Articles de l'éditeur Terre vivante - Librairie Plume(s)
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Plume(s) est une toute jeune petite librairie, qui a ouvert le 1er avril 2008 - non, ce n’était pas un poisson.

Nous voulons proposer des documents qu’on ne trouve habituellement pas à Millau, et proposer aussi un espace de convivialité.

Vous y trouverez des livres, des dvd, des revues sur les thèmes de l’écologie, de l’alter-mondialisme, de la non-violence,... mais aussi des livres maternité et jeunesse, jardinage, cuisine, construction écologique, ou d’autres qui nous ont plu,
ainsi que thé, café, chocolat et jus de fruits bio-équitables,
et aussi un accès internet,
le tout dans la bonne humeur ...

Régulièrement nous organisons des projections vidéo.

Terre vivante


232 articles
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x 15 21 141 p. L’abc du rucher Bio T Bacher Rémy guide jardinage, abeille 2006 18/04/06 9782914717205 Terre vivante Pratique -jardinage 20,30 € 20.30 remplacé >>(2011)
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Un livre très pratique pour toute personne souhaitant produire son miel... bio bien sûr. Il nous fait découvrir l’univers unique de l’abeille, et présente comment choisir le bon matériel, entretenir la ruche au fil des saisons, récolter et conserver... avec en point d’orgue, des témoignages d’apiculteurs. Ce manuel met aussi en lumière l’importance des abeilles pour un jardin productif, et écologique, grâce à la pollinisation.

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x 15 21 159 p. L’agenda du jardinier 2008 T Goepfert Josiane guide, agenda jardinage, bio Terre vivante Divers 12,00 € 12.00 épuisé
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L’Agenda du jardinier bio est consacré cette année aux traitements naturels.

Chaque mois, Josiane Goepfert présente des techniques préventives ou curatives pour faire face aux ravageurs ou aux maladies. Comment soigner vos arbres fruitiers, faire des préparations à base de plantes (macérations, infusions, décoctions. ) à des fins stimulantes, fongicides, insectifuges. Et comment bien utiliser le soufre ou le cuivre quand on ne peut pas s’en passer. Parallèlement, Antoine Bosse-Platière et Rémy Bacher vous proposent chaque semaine des conseils pratiques développés et vous rappellent les incontournables de la saison.

En fin d’ouvrage, ils présentent aussi les conseils de base pour un bon jardinage bio et vous donnent de nombreuses adresses utiles. Cet outil pratique est aussi fait pour répertorier toutes les annotations du jardinier. Vous y noterez la date de vos semis, des plantations, des levées, ainsi que toutes vos observations quotidiennes.

x 15 21 224 p. Arômes dans notre assiette
la grande manipulation
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Grimm Hans-Ulrich guide alimentation, cuisine, santé 2004 01/03/04 9782914717076 Terre vivante Politique et société -consommation 18,50 € 18.50 épuisé
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Les arômes nous font avaler tout et n’importe quoi. Ce que nous mangeons n’est plus préparé en cuisine mais en laboratoire. Où s’arrêtent les procédés industriels et où commence la manipulation de nos préférences et de nos habitudes alimentaires ? Quel impact sur la santé ? Les étiquettes disent-elles la vérité ? Une visite édifiante dans les arrière-cuisines de l’industrie alimentaire.

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x 15 21 167 p. Bâtir écologique
chronique d’une construction en bois
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Carcano Emmanuel guide éco-construction 2007 10/04/07 9782914717298 Terre vivante Pratique -construction 21,30 € 21.30 épuisé
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Inédit, ce carnet de bord d’un auto-constructeur nous plonge dans la réalisation de sa maison. Ossature bois, ouate de cellulose, puits canadien, eau chaude solaire, toiture végétalisée... tous les éléments sont réunis pour une vraie maison écologique. Au fil de cette chronique, le lecteur partage les réflexions, les difficultés... de l’auteur et, bien sûr, les aspects techniques du chantier. Avec des avis de professionnels, les prix, la législation.

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x 14,5 21 272 p. Bien voir sans lunettes T Goodrich Janet guide santé, vue 1998 01/02/98 9782904082399 Terre vivante Pratique -santé 14,70 € 14.70 présent à Plume(s)
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Vous êtes myope, hypermétrope, presbyte ? Comme tout le monde, vous êtes allé voir l’ophtalmologiste qui vous a prescrit des lunettes. Et vous voici affublé, sans doute jusqu’à la fin de vos jours, de cet encombrant accessoire. A moins que vous ne lisiez et ne mettiez en pratique le livre de Janet Goodrich.
x 15 21 128 p. Bio, raisonnée, OGM T Aubert Claude et Leclerc Blaise cuisine 2003 23/05/03 9782914717021 Terre vivante Politique et société -agriculture 15,20 € 15.20 épuisé, mais encore disponible à Plume(s)
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Présentée par ses promoteurs comme respectueuse de l’environnement, l’agriculture raisonnée arrive dans nos assiettes. Les OGM aussi, en dépit d’un moratoire européen de plus en plus menacé. Quant au bio, il progresse mais reste très minoritaire. Qui gagnera la "guerre" entre ces trois agricultures et quelles seront les conséquences pour l’environnement et pour notre santé ? Ce livre pose la question et y apporte une réponse solidement argumentée.
x 20 26 48 p. La bonne terre de jardin T Readman Jo guide jardinage 1990 01/01/90 9782904082436 Terre vivante Pratique -jardinage 11,59 € 11.59 épuisé
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Elle est meuble, facile à travailler, riche en humus, et tout y pousse sans problèmes : telle est la " bonne terre de jardin ", celle que l’on trouve dans la plupart des potagers cultivés de longue date. Si votre terre ne présente pas toutes ces qualités, elle peut les acquérir. Si au contraire vous êtes l’heureux propriétaire d’une bonne terre, vous devez entretenir sa fertilité et vous pouvez encore l’améliorer. Vous apprendrez, dans ce livre, à connaître votre sol : ses origines, ses constituants, sa structure, les innombrables êtres vivants qui le peuplent, la manière dont fleurs, fruits et légumes s’y nourrissent. Vous comprendrez, par exemple, pourquoi telle plante refuse de pousser chez vous alors que d’autres y prospèrent. Connaissant les qualités et les défauts de votre sol, il vous suffira de mettre en oeuvre les techniques qui lui conviennent : le travailler au bon moment, choisir les fertilisants organiques et les engrais verts dont il a besoin, corriger son pH et ses carences minérales, le drainer si nécessaire. Argileux ou sableux, acide ou calcaire, il conservera ses caractéristiques de base. Mais il deviendra d’année en année plus vivant et plus fertile.
x 12 21 144 p. Bonnes recettes du cuisinier pressé T beauté, santé 1998 31/10/98 9782904082580 Terre vivante Alimentation / santé Pratique -cuisine 9,70 € 9.70 épuisé
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Des repas savoureux et sains, avec un temps de préparation réduit : des gratins vite faits, des céréales et des légumineuses rapidement prêtes, des salades variées, etc.
x 21 21 144 p. Cabanons à vivre T La Grange Christian beaux livres habitat, cabanes 2004 18/10/04 9782914717113 Terre vivante Pratique -cabanes 25,40 € 25.40 épuisé
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Ce livre mêle tour à tour rêveries, conseils très pratiques, illustrations précises, poésie... autour du cabanon et de son univers. L’auteur, professionnel de la construction de cabanons, vous présente plusieurs de ses réalisations, ilustrées de plans et dessins. Il vous transmet aussi "l’esprit cabane", approche poétique et naturaliste, intimiste et sauvage.


photos, dessins et plans

x 15 21 160 p. Certains l’aiment cru T Wood Kate beauté, santé 2005 21/02/05 9782914717137 Terre vivante Pratique -cuisine 19,80 € 19.80 épuisé
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Le livre s’adresse à ceux qui souhaitent agrémenter leurs menus de savoureuses recettes crues, comme à ceux qui veulent s’engager dans une alimentation crue à 100%. On y découvre des recettes inédites de plats "chauds" : soupes, plats principaux.. enfin de gâteaux et de glaces crus. Crudivore, l’auteur Kate Wood a été rédactrice de Fresh, la revue des crudivores de Grande-Bretagne.
x 15 21 128 p. Ces aliments qui nous protègent T Dittrich Kathi et Leitzmann Claus guide santé 1999 25/03/99 9782904082764 Terre vivante Pratique -santé 13,20 € 13.20 remplacé >>(2010)
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De nombreuses substances - dites bioactives - nous protègent contre le cancer, les maladies cardio-vasculaires, l’hypertension, etc. Quelles sont-elles, dans quels aliments les trouve-t-on, comment agissent-elles ? Ce livre répond à toutes ces questions.
x 20 26 64 p. Ces herbes qu’on dit mauvaises T Readman Jo 1993 01/12/93 9782904082467 Terre vivante Pratique -jardinage 11,89 € 11.89 épuisé
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Jo Readman nous propose dans ce livre une autre approche des mauvaises herbes que le classique " comment s’en débarrasser ".

Elle nous apprend d’abord à mieux connaître ces plantes aux propriétés souvent méconnues. Certaines ont des vertus médicinales. D’autres sont de véritables légumes sauvages, riches en vitamines et en minéraux.

D’autres encore améliorent le sol, l’ameublissent ou nous renseignent sur sa fertilité. Enfin, elles nourrissent de nombreux insectes auxiliaires et oiseaux. Ces bonnes " mauvaises herbes ", il faut quand même en garder le contrôle, sans pour autant risquer de s’empoisonner et de polluer l’environnement avec des produits chimiques.

On trouvera dans ce livre toutes les techniques écologiques permettant de ne pas se laisser envahir par les plantes sauvages du jardin : désherbage par la chaleur, " faux semis ", mulching, engrais verts nettoyants, rotation, sarclage, etc.

x 15 21 160 p. Les clés de la maison écologique T Oïkos guide éco-construction 2002 15/03/02 9782904082948 Terre vivante Pratique -habitat sain 14,20 € 14.20 9,90 € épuisé, mais encore disponible à Plume(s)
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Ce livre est le premier qui explique clairement le pourquoi et le comment de l’habitat écologique. Pourquoi les modes de construction actuels polluent l’environnement et menacent notre santé. Comment construire, rénover ou aménager notre maison pour s’y trouver bien, ne pas respirer de produits toxiques, économiser l’énergie, réduire les productions de déchets. A lire absolument avant toute décision de travaux. Découvrez le sommaire et feuilletez quelques pages
x 15 21 318 p. Coccinelles, primevères, mésanges... T jardinage, nature 2008 01/04/08 9782914717410 Terre vivante Pratique -jardinage 27,40 € 27.40 épuisé, mais encore disponible à Plume(s)
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On les juge « mauvaises » avant de les connaître, pourtant la faune et la flore sauvages présentent de nombreux intérêts pour l’équilibre biologique d’un jardin. Véritables petits aides-jardiniers, elles soignent la terre, l’enrichissent, favorisent la biodiversité… et en définitive s’avèrent indispensables. Utilité au jardin, portraits d’espèces à accueillir, aménagement d’abris… Ce livre vous en dira long sur les hôtes spontanés du jardin et la façon de les accueillir.
x 15 21 96 p. Comment revivre par le jeûne T Lützner Dr Helmut guide santé, jeûne 2004 01/01/04 9782904082054 Terre vivante Pratique -santé 8,10 € 8.10 remplacé >>(2009)
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Maigrir, se soigner, retrouver son équilibre, se guérir grâce au jeûne. Le docteur Lützner propose une méthode facile, efficace, sans danger et sans surveillance contraignante : un jeûne d’une semaine aux bouillons de légumes, jus de fruit et tisanes, à faire chez soi.
x 15 21 160 p. Compost et paillage au jardin T Pépin Denis guide jardinage, compost 2003 25/02/03 9782914717007 Terre vivante Pratique -jardinage 18,30 € 18.30 épuisé
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Où trouver le meilleur engrais pour son jardin ? Dans sa poubelle et dans les déchets du jardin. Avec deux techniques, le compostage et le paillage. Jardinier bio depuis 25 ans et lauréat du concours du plus beau potager de France, l’auteur nous dévoile dans ce livre tous ses secrets.
x 20 26 20 p. La conception bioclimatique
des maisons confortables et économes
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Courgey Samuel et Oliva Jean-Pierre guide éco-construction 2006 08/06/06 9782914717212 Terre vivante Techniques de pro Pratique -construction 35,50 € 35.50 prochainement à Plume(s) ?
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Atteindre des besoins en chauffage proche de... zéro, par la conception bioclimatique. Tel est le défi de ce livre ! Penser sa maison en fonction du lieu, du climat, optimiser les apports solaires, se protéger du froid comme de la chaleur, sont les éléments-clé à découvrir dans cet ouvrage, en rénovation comme en construction. Une manière de participer durablement à la protection de notre environnement tout en diminuant nos factures énergétiques.
x 15 21 128 p. Construire en paille aujourd’hui T Gruber Astrid et Herbert 2003 23/04/03 9782914717014 Terre vivante Pratique -construction 16,50 € 16.50 épuisé
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N’en déplaise aux trois petits cochons, la paille est de plus en plus utilisée comme matériau de construction. Les maisons en paille, ou plus souvent à ossature bois avec remplissage de paille, sont de plus en plus nombreuses de part le monde. Une des plus anciennes - construite en France - a près de 100 ans et est en parfait état. Un livre riche en exemples convaincants qui tord le cou à bien des idées reçues.
x 15 21 192 p. Créez vos cosmétiques bio T Hampikian Sylvie guide beauté, bio 2007 22/02/07 9782914717281 Terre vivante Pratique -santé 23,30 € 23.30 épuisé
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La situation de certaines espèces de poissons est alarmante ! Entre disparition des populations et pollutions des océans, comment bien choisir son poisson sans nuire à sa santé et à l’environnement ? A la fois guide d’achat et livre de recettes, vous trouverez dans cet ouvrage toutes les informations nécessaires pour mieux consommer le poisson : choix des espèces (petits ou gros poissons, eau de mer ou eau douce), labels bio, fréquence de consommation,… Sans oublier les fiches descriptives de 48 poissons et crustacés et les 82 recettes à tester.

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x 12 21 144 p. La cuisine à quat’sous T guide cuisine 2004 31/12/03 9782904082634 Terre vivante Pratique -cuisine 9,60 € 9.60 épuisé
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Des cuisines simples, faisant une large place aux céréales, aux légumineuses et aux légumes. Des cuisines riches en saveur. Et saines, de surcroît. Elles se révèlent inventives, variées et dignes des meilleures tables.