Livres de l'éditeur Goutte d'or - Librairie Plume(s)
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x 11 17 200 p. Steak machine T Le Guilcher Geoffrey enquête animaux 2017 02/02/17 9791096906000 Goutte d’or journalisme Politique et société 12,00 € 12.00 présent à Plume(s)
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A l’origine de ce livre, il y a un SMS : “Et si tu te faisais embaucher dans un abattoir ?” Geoffrey Le Guilcher a alors réinventé son CV, changé de prénom et s’est rasé le crâne. Une métamorphose qui lui a permis de se faire embaucher sur la chaîne bœuf d’un grand abattoir breton où l’on tue une vache par minute, 7 500 porcs par jour et 2 millions d’animaux par an.

Si les vidéos tournées en cachette dans des abattoirs par L214 révèlent la violence que subissent les bêtes, elles ne disent rien des hommes chargés de tuer, dépecer et découper la chair qui atterrit dans nos assiettes. Pour comprendre le fonctionnement de l’industrie de la viande, quoi de mieux que d’infiltrer une usine moderne ?

Geoffrey Le Guilcher raconte son immersion dans un univers de sang et de métal où, dixit un de ses collègues de l’abattoir, “si tu te drogues pas, tu tiens pas”. Entre narrative non fiction et journalisme gonzo, il accompagne, du petit matin aux dernières heures de la nuit, ces hommes et ces femmes qui forment la Steak Machine. Le journaliste décrit la surenchère productiviste de l’industrie de la viande, la cadence monstrueuse imposée aux salariés, menant inéluctablement au traitement indigne des hommes qu’elle emploie, et des animaux qu’elle abat.

x 13 19,5 150 p. On ne naît pas grosse T Deydier Gabrielle enquête obésité 2017 15/06/17 9791096906024 Goutte d’or journalisme Politique et société 15,00 € 15.00 sur commande ?
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« Attention sinon tu vas ressembler à la dame ! » ; « Tiens, voilà du boudin... » ; « Vous êtes un aberration de la nature. »

Voilà le genre de phrase que Gabrielle, 36 ans, 140 kg pour 1,54 m, entend quotidiennement sur son passage.
Après vingt ans de moqueries, de rejets et d’humiliations, Gabrielle a envisagé deux possibilités : prendre une kalachnikov, ou un stylo. Pour le moment, elle s’en tient à la seconde option.

Gabrielle reconstruit son parcours sans tabou sur ses expériences intimes. En parallèle, elle dresse un réquisitoire enquêté contre l’attitude des grandes institutions envers les personnes obèses. L’école, les entreprises et les professionnels de la santé n’en sortent pas indemnes. L’auteure fait semblant de suivre une procédure de chirurgie bariatrique pour enquêter, depuis son propre corps, sur ce que le monde médical propose aux personnes obèses.

x 13 19,5 330 p. Flic
Un journaliste a infiltré la police
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Gendrot Valentin enquête 3 septembre 2020 03/09/20 9791096906208 Goutte d’or Politique et société 18,00 € 18.00 présent à Plume(s)
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Ce livre est le fruit d’une immersion dans un univers qui,jusqu’à aujourd’hui, n’avait jamais été pénétré par aucun journaliste. Dans la lignée de Steak Machine ou Surdose, les Éditions Goutte d’Or reviennent à l’immersion journalistique, avec un projet encore plus ambitieux que les précédents, porté par un auteur d’une rare persévérance : son infiltration a duré deux ans.