Jeu-jouets et Livres de l'éditeur Debaisieux - Librairie Plume(s)
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Debaisieux


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x 19 26 64 p. Aveyron Lozère Recettes traditionnelles guide cuisine, régional 2010 09/06/10 9782913381735
L94
Debaisieux Terroirs gourmands Par chez nous -patrimoine 11,50 € 11.50 présent à Plume(s)
AA AA
x 14 19 128 p. Plantes médicinales
Secrets et remèdes d’autrefois
T
Polese Jean-Marie guide plantes, plantes médicinales 2009 01/05/09 9782913381568
L93 ancien
Debaisieux Nature pratique Pratique -santé 12,50 € 12.50 remplacé >>(2019)
AA AA
De tout temps les hommes ont eu recours aux plantes sauvages pour soulager leurs maux.Les vertus des bonnes herbes se sont transmises de générationsen générations et nombre de familles revendiquent ecore un secret de grand-mère, une tisane souveraine héritée de la "pharmacie du Bon Dieu". Cet ouvrage vous permet de récolter vous-même une centaine d’epèces parmi les plus répandues et de réaliser des préparations simples, faciles à mettre en oeuvre, associant les connaissances d’aujourd’hui aux remèdes d’hier, gage de bonne santé et de bien-être.
x 14 19 128 p. Nos oiseaux
Où les observer, comment les reconnaitre
T
LPO Association guide oiseau 2011 01/07/11 9782913381780
L97
Debaisieux Nature pratique Pratique -nature 13,50 € 13.50 sur commande ?
AA AA
110 espèces décrites et illustrées parmi les plus emblématiques de nos régions

Une belle découverte en perspective grâce à la LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux) qui met ses connaissances et ses observations au service de ce livre richement illustré.

Dans quel milieu vit telle ou telle espèce, forêts, prairies, zones humides ou falaises ? À quelle période de l’année a-t-on le plus de chance de l’observer ? Comment la reconnaître ? Où niche-t-elle ? Est-elle menacée de disparition ? Autant de questions auxquelles répond ce guide pratique, accessible à tous les amoureux de la nature.

x 14 19 192 p. Plantes comestibles
Cueillette & recettes des 4 saisons
Anglade Christophe guide cuisine, régional, plantes sauvages 2013 23/07/13 9782913381544
L59
Debaisieux Nature pratique Pratique -manger la nature 16,50 € 16.50 présent à Plume(s)
AA AA
x 14 19 191 p. Nos champignons
De la cueillette à l’assiette
T
guide régional, champignons 2010 01/03/10 9782913381728
L95
Debaisieux Nature pratique Pratique -nature 15,50 € 15.50 présent à Plume(s)
AA AA
350 photos - Plus de 170 espèces et 42 recettes
Ce guide pratique donne des clés simples de détermination et répond aux questions de l’amateur, tout en lui mettant l’eau à la bouche.
x 15 15 64 p. Des oiseaux dans mon jardin T guide régional, oiseau 2014 16/07/14 9782913381681
LC005
Debaisieux les carrés découverte Pratique -nature 8,00 € 8.00 présent à Plume(s)
AA AA

Près de chez moi, il y a la tête de linotte, le petit ramoneur, l’oiseau de pluie et la dame blanche. Il y a les habitués, les nicheurs qui colonisent la boîte aux lettres, les gourmands qui picorent les miettes sur la table de jardin ! Qui sont-ils ces visiteurs ailés des 4 saisons ?

Ce Carré vous permet de découvrir 50 espèces par le petit bout de la lorgnette.

x 15 15 64 p. Si les fleurs m’étaient contées T anthologie fleurs 2013 31/07/13 9782913381650
LC003
Debaisieux les carrés découverte Pratique -nature 8,00 € 8.00 présent à Plume(s)
AA AA

Un Carré haut en couleurs qui aborde chaque plante sous un angle insolite, faisant appel à la mythologie, aux traditions, aux bizarreries de la botanique, à la petite et à la grande histoire... Autant d’anecdotes, qui illustrent le rapport ancestral entre les hommes et le monde végétal.

Plus de 50 plantes réparties en quatre milieux : sous-bois, prés et champs, bords de l’eau, montagne.

x 19 26 97 p. l’Aubrac T guide régional, Aubrac 2007 01/06/07 9782913381308
L91
Debaisieux Par chez nous -patrimoine 15,50 € 15.50 présent à Plume(s)
AA AA

De Laguiole à Nasbinals, l’Aubrac est un haut pays de vent et d’espaces infinis, royaume de la fameuse vache aubrac.

Il affirme son identité au travers de traditions bien ancrées.

x 14 19 160 p. Faune sauvage T beaux livres animaux 2015 31/03/15 9782913381810
L54
Debaisieux Pratique -nature 15,50 € 15.50 présent à Plume(s)
AA AA
Près de 200 espèces à reconnaître, du plus petit insecte au plus grand mammifère

Ce livre est une approche de la faune sauvage dans son extraordinaire diversité. Réalisé par des naturalistes confirmés, il s’adresse à la fois aux passionnés de nature et à tous ceux qui souhaitent renouer avec elle.

  • Un guide pratique en 5 parties : mammifères, oiseaux, amphibiens et reptiles, poissons d’eau douce, insectes et autres invertébrés.
  • Une photo et une description simple pour identifier chaque espèce. • Des pages thématiques sur le mode de vie des animaux : traces de déplacements, remarquables adaptations, étonnantes métamorphoses...
x 19 19 64 p. 60 recettes d’Auvergne T guide cuisine, régional 2015 28/02/15 9782913381940
L53
Debaisieux Par chez nous -patrimoine 6,00 € 6.00 prochainement à Plume(s) ?
AA AA
Un goût d’Auvergne

L’Auvergne propose une cuisine authentique, à la fois simple et riche, qui sublime les produits du terroir.

Pour la faire (re)vivre, des chefs se sont mis aux fourneaux pour nous proposer 60 recettes de l’apéritif au dessert, les unes dans la plus pure tradition, les autres revisitées à leur manière, avec leur personnalité, leur tour de main...

x 28 24 168 p. Clins d’oeil T beaux livres régional 2010 01/10/10 9782913381773
L100
Debaisieux Par chez nous -patrimoine 30,00 € 30.00 sur commande ?
AA AA

Depuis des lustres saisonniers que son oeil plonge dans le quotidien et le pittoresque qui l’accompagne fréquemment, Francis Debaisieux a toujours le même objectif : fixer des instants dans celui de son appareil photo. Un grand angle de vue, et de vie, que scrute, avec la même passion, son fils Louis.

En malaxant du regard et de l’imagination des milliers d’images apparemment hétéroclites et inconciliables, les auteurs ont façonné des assemblages toujours surprenants, parfois insolites et souvent drôles. Ils vous invitent à une gymnastique tonique des yeux et de l’esprit qui chamboule la géographie et bouscule les codes traditionnels. Pleins phares sur une vivifiante liberté de vue et de ton ! À vous de découvrir ce qu’ils ont cru discerner et d’inventer ce qu’ils n’ont pas aperçu.

x 15 15 64 p. Tisanes et recettes de bien-être T guide 2015 31/03/15 9782913381902
LC012
Debaisieux les carrés découverte Pratique -cuisine 8,00 € 8.00 présent à Plume(s)
AA AA

De la nature au jardin, les plantes offrent couleurs et senteurs et dispensent généreusement leurs vertus en toutes saisons, pour tous les âges de la vie, à condition de savoir les choisir.

infusion tonifiante du matin ou tisane apaisante du soir.
Baume au calendula pour les bobos des enfants.
Cocktail d’été rafraîchissant menthe-citronnelle...
Voici des recettes faciles pour retrouver au quotidien bien-être et harmonie du corps et de l’esprit

x 15 15 64 p. Recettes de nos grand-mères guide cuisine 2012 01/07/12 9782913381643
LC002
Debaisieux les carrés découverte Pratique -cuisine 8,00 € 8.00 présent à Plume(s)
AA AA
x 15 15 64 p. Dans l’intimité des abeilles T guide abeille, apiculture, miel 9782913381889
LC010
Debaisieux les carrés découverte Pratique -nature 8,00 € 8.00 présent à Plume(s)
AA AA

Avec des photos et des mots qui piquent la curiosité, ce Carré-découverte s’immisce au cœur de la ruche. à la suite des butineuses dont le précieux butin collecté de fleur en fleur deviendra un savoureux miel ambré.

Pourquoi les abeilles dansent-elles .7
Comment se déroule le « mariage » éclair de la reine ?
De la ruche à la miellerie, que fait l’apiculteur ?
Rendez-vous à la Cité de l’abeille !

x 17 24 96 p. Nos fromages
recettes d’hier et d’aujourd’hui
guide cuisine, fromage 2013 31/07/13 9782913381742
L96
Debaisieux Pratique -cuisine 12,50 € 12.50 présent à Plume(s)
AA AA
x 12 17 96 p. Plantes sauvages
glaner cuisiner et déguster
T
guide plantes sauvages 9782913381971
L01
Debaisieux Premiers pas Pratique -manger la nature 9,90 € 9.90 projet abandonné, jamais édité
AA AA

Un petit guide d’initiation, avec l’essentiel de ce qu’il faut savoir pour cueillir et cuisiner les plantes sauvages.

  • 45 espèces incontournables, de courtes rubriques pour les trouver, les identifier, savoir quelles parties (fleur, feuilles racine) utiliser et en quelle saison.
  • des recettes simples, qui en exaltent les qualités gustatives et nutritionnelles, des conseils, des astuces fruits e l’expérience des auteurs.
x 15 15 64 p. Les délices fruités de Fannette aux 4 saisons T guide cuisine 2014 04/11/14 9782913381919
LC013
Debaisieux Pratique -cuisine 8,00 € 8.00 présent à Plume(s)
AA AA

Couleurs, senteurs, saveurs, les confitures nous rappellent de merveilleux souvenirs d’enfance, des moments de partage, d’envies de faire plaisir avec des choses simples.

Entre tours de main et petits secrets de fabrication, Fannette réinvente des recettes qui réveillent les papilles : confitures, gelées, marmelades, pâtes de fruits et sirops, à concocter toute l’année. Un régal !

x 14 19 96 p. Orchidées sauvages
Reconnaître les espèces de nos régions
T
guide fleurs 9782913381841
L70
Debaisieux Nature pratique Pratique -nature 14,00 € 14.00 présent à Plume(s)
AA AA
Plus de 70 espèces à découvrir
Des plus discrètes aux plus sophistiquées
  • Un classement en 5 grands milieux.
  • Des photos et une description détaillée pour identifier chaque espèce.
  • Un calendrier de floraison et une carte de répartition par espèce.
  • Un tableau d’aide à la détermination facile à utiliser.

Qu‘est-ce qui distingue les Orchidées des autres plantes 7
Où les trouver dans nos régions 7
Ce guide pratique, réalisé par un naturaliste passionné en collaboration avec la Société Française d‘Orchidophilie, vous propose de découvrir toute la diversité de ces plantes étonnantes qui suscitent curiosité et admiration.

x Jeu des 7 familles Animaux sept familles animaux 9791093162096 Debaisieux Divers -jeux et jouets 5,90 € 5.90 prochainement à Plume(s) ?
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x 19 19 80 p. 60 Recettes Aveyron-Lozère T guide cuisine, régional 9782913381834
L74
Debaisieux Par chez nous -patrimoine 7,00 € 7.00 prochainement à Plume(s) ?
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- Une cuisine de terroir généreuse et inventive, attachée aux valeurs ancestrales et à la qualité des produits locaux : fromages de Laguiole ou Roquefort, viande « fleur d’Aubrac », veau du Ségala...
- Des plats emblématiques : aligot, pouteille, sac d’os, flaune ou gâteau à la broche.