Par chez nous-patrimoine - Librairie Plume(s)
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x 128 p. Paroles ouvrières, paroles gantières T Fournier Monique et Delmouly Michel histoire société 1998 30/11/97 ADAMM Association Des Amis du Musée de Millau Par chez nous -patrimoine 5,00 € 5.00 prochainement à Plume(s) ?
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Deux intentions, assez simple dans leur principe, ont présidé à la rédaction de cet ouvrage : offrir, tout à la fois, à l’amateur d’histoire locale contemporaine des éléments caractéristiques des mentalités ouvrières et le plaisir de découvrir dans ces témoignages l’originalité du "style millavois" dont ces récits-oraux rendent compte.
x 17 24 248 p. Les noms de famille de l’Aveyron T Millet Laurent anthologie histoire, régional 2006 02/03/06 9782350770130 Archives et Culture Par chez nous -patrimoine 5,00 € 5.00 épuisé
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Votre nom de famille est-il rare ? Est-il fréquent ? Connaissez-vous sa signification ? Savez-vous qu’il correspond au surnom donné à l’ancêtre initial ?... Autant de questions, autant de réponses données par ce livre. Vous y retrouverez votre nom ou celui de vos voisins, de vos collègues ou des camarades de classe de vos enfants. Vous y découvrirez leur sens originel, ainsi que le nombre total de porteurs en France ; vous vous amuserez à comparer le palmarès des noms de famille les plus fréquents en France et en Aveyron, ou bien à découvrir quantités d’anecdotes sur les noms locaux et ceux qui les ont portés au fil des siècles ; vous y apprendrez qu’Alcouffe désignait un fabricant de baquets, Anglade celui qui habitait une terre en angle, Bou un homme fort comme un bœuf, Canteloube celui qui vivait dans un endroit écarté, où l’on entendait le soir les loups hurler à la lune, qu’il y a près de 2 600 Boudou ou 500 Chincholle en France aujourd’hui ; etc. Bonne plongée dans l’univers des noms de l’Aveyron ! Bonne lecture !
x 12 18 160 p. Dictionnaire du français régional du Midi toulousain et pyrénéen T Boisgontier Jacques dictionnaire régional 1992 19/05/92 9782862531236 Christine Bonneton Par chez nous -patrimoine 15,00 € 15.00 épuisé
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Le français standard - celui des dictionnaires classiques - est un mythe. Traversez la France du nord au sud et vous serez bien obligé de le constater. De région en région, au gré de l’accent local, les mots changent de couleur et de relief. Ils sont parfois renouvelés par certaines constructions insolites mais surtout ils se mêlent souvent à des mots inconnus, même des habitants du département voisin. Ni français standard, ni patois, ces mots de français régional contribuent à la richesse de notre langue et méritaient d’être répertoriés dans un grand dictionnaire en plusieurs volumes. Le présent ouvrage constitue un inventaire sélectif des mots et des faits les plus caractéristiques du français actuellement parlé dans cet ensemble de pays qui, des contreforts méridionaux du Massif Central jusqu’aux cimes des Pyrénées, gravitent autour de la métropole toulousaine qu’ils ont toujours reconnue pour leur capitale. On ne sera pas surpris de constater que le français régional d’ici emprunte beaucoup à la langue du substrat, l’occitan, toujours vigoureux sur ce territoire qui l’a vu naître et revêtir pour la première fois sa forme écrite il y a plus d’un millénaire. La description du paysage amène les termes serre, puech, truc, terre-fort, boulbène, rougier (sans parler des causses et des ségalas, naturalisés en français depuis longtemps par les géographes). C’est dans la maison de pays (borde), au toit de tuiles-canals ou de lauses et à l’accueillant balet, que l’on déguste les mets du terroir : les fritons, le melsat, les coustélous, l’estouffat, les tripous et la pascade, en attendant la croustade, le millas, les oreillettes et le cabécou. Et que dire de cette foule de vocables d’une si riche expressivité qu’on les répute volontiers irremplaçables et intraduisibles : les verbes brasséjer, cabousséjer, s’encanosser, s’escaner, s’espatarrer, pastisser, rémouliner, se sang-glacer, les adjectifs bourmélous, lagagnous, moustous, pégous, etc., et tant d’autres qui assaisonnent le parler de chaque jour dans nos campagnes et nos villes, petites et grandes.
x 24 20 701 p. Le canal du midi T Gelbart Jean-Jacques et Séverac Benoît monographie régional 2007 30/06/07 9782917102008 Gelbart Par chez nous -patrimoine 19,00 € 19.00 épuisé, mais encore disponible à Plume(s)
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Le canal du midi est un site inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. L’inscription d’un bien culturel ou naturel sur cette liste consacre sa valeur universelle. Sa disparition serait une perte irréparable pour l’ensemble de l’humanité .


Cet ouvrage a bénéficié du patronage de la Commission Nationale française pour l’UNESCO.

x 20 29 128 p. Recettes aveyronnaises de nos grands-mères T Gildas Louis guide cuisine, régional 2006 02/03/06 9782845034174 CPE Par chez nous -patrimoine 18,00 € 18.00 épuisé
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Cette collection est un recueil de goût, d’impression, d’odeurs, de souvenirs, car la vie est un voyage, un voyage trop court, mais qui laisse dans notre mémoire des traces chaleureuses, tris-tes ou joyeuses. Et ces premières traces indélébiles sont souvent laissées par les femmes, car un foyer est animé, dirigé, tenu par les femmes, grand-mère et mère pour les plus chanceux.


Couverture cartonnée quadrichromie

x 24,6 32,6 224 p. A l’école d’autrefois T Bélorgey Danièle beaux livres traditions 2007 26/09/07 9782844946294 De Borée Par chez nous -patrimoine 20,20 € 20.20 épuisé
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Le bruit strident de la craie sur le tableau noir, l’odeur de l’encre des cahiers d’écriture, l’agitation des parties de billes à la récréation... Les souvenirs, bons ou mauvais, de nos années passées sur les bancs de l’école sont à jamais gravés dans nos mémoires. Grâce à de magnifiques photographies d’archives, ce livre, richement illustré, retrace l’histoire et la vie de l’école et des écoliers de 1890 à 1960, en s’attachant particulièrement à l’après-guerre et aux Trente Glorieuses. L’auteur, institutrice et écrivain renommée, ponctue son texte d’anecdotes personnelles espiègles et drôles.
x 24 30 180 p. Aveyron 1900-1920 T Jouffreau Jean-Jacques beaux livres régional 2005 23/05/05 9782844943224 De Borée Par chez nous -patrimoine 9,90 € 9.90 épuisé
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Passionné par les recherches historiques et économiques sur le Rouergue, Jean-Jacques Jouffreau a publié En descendant le Barriou, Najac au début du siècle (1982), ainsi que de nombreux articles relatifs à l’économie aveyronnaise en 1900. Collectionneur de cartes postales anciennes et de papiers de commerce sur l’Aveyron depuis plus de vingt ans, il réalise pour l’opération Al Canton l’inventaire des commerçants et artisans commune par commune, et prépare actuellement l’histoire de son village de Vaureilles. C’est donc en tant que spécialiste de la période 1890-1920 qu’il nous propose aujourd’hui cet ouvrage dans lequel chaque carte postale ancienne ou document publié – et commenté – fait revivre une région tout entière. Près de trois cents clichés parmi les plus beaux du Rouergue nous permettent de retrouver cette époque : des scènes agricoles aux différents commerces, des voitures publiques aux traditions populaires… Tous les thèmes de la vie quotidienne sont ainsi développés. Une manière de faire partager la vie au début du siècle, cette « mémoire d’hier », dans son cher pays de l’Aveyron.
x 25 30 192 p. Aveyron dans la guerre 1939-1945 T Cosson Jean-Michel et Monnet Stéphane beaux livres histoire, régional 2006 30/09/06 9782844944641 De Borée Par chez nous -patrimoine 9,90 € 9.9 sur commande ?
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1939-1945 : l’impact du second conflit mondial reste sensible dans la mémoire collective comme dans l’histoire familiale de chacun. Réalisant un important travail de recherche journalistique, rencontrant acteurs et témoins des combats, exhumant archives et documents, les auteurs ont retracé point par point la Seconde Guerre mondiale dans l’Aveyron. Pas de langue de bois, tous les aspects du conflit sont abordés : mobilisation, réfugiés, Occupation, S.T.O., collaboration, milice, dénonciations, marché noir, sabotages, déportation, épuration… Les grands épisodes régionaux sont relatés – camp du Monna, massacre de Sainte-Radegonde – ainsi que le rôle des grands acteurs de la période – Mgr Challiol, l’imprimerie Subervie… Quelque soixante ans après l’issue des combats, le devoir de mémoire prend corps comme jamais au fil des pages de cet ouvrage.
x 16 24 288 p. Aveyron secret T Cosson Jean-Michel et Savignoni Jean-Philippe beaux livres régional 2005 31/08/05 9782844943323 De Borée Par chez nous -patrimoine 22,50 € 22.50 épuisé
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Les saints et les loups, les filles à marier, les chevaliers légendaires, les guérisseurs et les géants rôdent au bord de fontaines miraculeuses et de ponts diaboliques... Croire ? Ne pas croire ? Qu’importe ! Mieux vaut avoir la « serre-gargamèle » et le frisson plutôt que de laisser corps et esprits s’engourdir de froid ! Peurs, croyances, superstitions et autres histoires maudites et effrayantes...

Toujours à la découverte des profondeurs de leur région, l’Aveyron, et à la recherche de faits divers, insolites et originaux, Jean-Michel Cosson et Jean-Philippe Savignoni nous invitent dans ce nouvel ouvrage à découvrir un Aveyron à la fois ethnologique, folklorique et historique. Ensemble, ils se veulent « guetteurs de mémoire et colporteurs d’histoire ».

Nourri de récits collectés par des folkloristes soucieux de conserver un pan de notre mémoire collective, cet ouvrage est une évocation très documentée de tout ce qui tourne autour de la sorcellerie et des croyances, qui a été enfoui dans les esprits de nos aïeux mais persiste en nous aujourd’hui. Par ailleurs, les auteurs nous restituent des légendes et des coutumes de ce qui fut jadis le Rouergue. Ce livre mêle ainsi habilement et étroitement le légendaire endimanché et le quotidien de nos modes de vie.

x 20 25 192 p. Beaux jours de la communale T Briais Bernard beaux livres régional 2007 03/04/07 9782844945273 De Borée Par chez nous -patrimoine 9,90 € 9.90 épuisé
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De mémoire collective en souvenirs intimes, ces pages nous invitent à reprendre le chemin de l’école, à nous asseoir sur les bancs de bois lustrés par des générations d’élèves, à tremper notre plume sergent-major dans l’encre violette… Revivons les étapes marquantes de l’année scolaire, de la rentrée aux grandes vacances, avec en point d’orgue de toute la scolarité ce fameux « certificat d’études »…
x 24,6 32,6 224 p. Bergers et transhumance T Brisebarre Anne-Marie beaux livres paysans, régional 2007 02/10/07 9782844946287 De Borée Par chez nous -patrimoine 20,18 € 20.18 épuisé
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Depuis les débuts de l’élevage, chaque année, des éleveurs conduisent leurs troupeaux de moutons, de vaches ou de chevaux vers des terres plus riches et plus accueillantes. Fuyant la chaleur et la sécheresse de l’été, ou le froid et la neige de l’hiver, ils partent sur les routes et les chemins de montagne à la recherche de pâturages pour leurs animaux.

Moment particulier et repère important du calendrier pastoral, la transhumance est encore une activité traditionnelle qui s’appuie sur l’expérience et le savoir de bergers. Malgré la modernisation de l’élevage, beaucoup de coutumes se sont maintenues : rituels destinés à protéger les troupeaux des dangers du voyage ou du séjour, décorations des plus belles bêtes, cloches ou sonnailles rythmant par leur musique la marche des troupeaux, fêtes de la transhumance (Aubrac, Hautacam, Die, Saint Rémy-de-Provence).

Ethnologue, Anne-Marie Brisebarre est directrice de recherche au CNRS. Elle est membre du laboratoire d’Anthropologie sociale du Collège de France. Spécialiste des rapports entre les sociétés humaines et leurs animaux domestiques, elle est l’auteur de nombreux ouvrages et articles, parmi lesquels Bergers des Cévennes, Le Berger (Berger-Levrault), La Fête du mouton (CNRS éditions).


Format :

x 23 29 160 p. Mémoires paysannes T Anglade Jean beaux livres paysans, régional 2003 13/03/03 9782844941534 De Borée Par chez nous -patrimoine 12,90 € 12.90 manquant sans date
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« Ce qui fait l’intérêt de l’Auvergne, c’est qu’elle est remplie d’Auvergnats… »
Alexandre Vialatte

Cette citation se décline à toutes nos belles régions.

« Ouvrez tout grand sur vos genoux Mémoires paysannes. Mémoires du temps, des vents, des gens et des bêtes, mémoires de vies que la photo figea un jour au détour d’un chemin. Mémoires d’un pays pluriel qui n’a de singulier que la foi indestructible qui l’anime ».
Roland Duclos (journaliste – Centre France)

« Trois photographes qui ont compris la vie paysanne vraie, celle rebelle au folklore mais toujours ouverte et accueillante au lent déroulement des jours. Aucun passéisme, pas la moindre complaisance. Si là-bas… on vit toujours comme ça, c’est que le temps vieillit moins vite, que les horloges égrainent le chapelet des jours plus lentement, ce qui permet aux hommes de mûrir avec plus de malice et de sagesse. »
(La Montagne)

x 23,6 24,6 96 p. Métiers du bois, du cuir et de la paille T Gibelin Marius beaux livres régional 2007 03/04/07 9782844945235 De Borée Par chez nous -patrimoine 10,00 € 10.00 épuisé
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Au fil d’un texte étayé d’anecdotes, dans un format carré faisant la part belle aux images, ce titre des Métiers de toujours nous emmène au tournant du XIXe siècle et de la modernité, sur les pas des artisans du bois, du cuir et de la paille. Saluant la tradition du bel ouvrage, Marius Gibelin sauve de l’oubli un patrimoine riche d’enseignements. Tout en replaçant les métiers dans leur contexte historique ou social, il explique les savoir-faire, les outils, les _procédés et donne un aperçu de la vie quotidienne de ces hommes et femmes du bois (bûcheron, tonnelier, sabotier…), du cuir (tanneur, bourrelier, gantier…) et de la paille (chaumier, vannier, rempailleur de chaises…).

Très curieux d’histoire locale, Marius Gibelin est un collectionneur effréné : livres, cartes postales, factures, archives, bibelots, cartographies… Il a souhaité porter ces documents parfois inédits, toujours exceptionnels et originaux à la connaissance du public. Il a ainsi été amené à prendre la plume pour écrire ou co-écrire plus d’une dizaine d’ouvrages sur notre patrimoine.

x 23,6 24,6 96 p. Métiers du fer, de la pierre et de la terre T Gibelin Marius beaux livres régional, terre 2007 03/04/07 9782844945242 De Borée Par chez nous -patrimoine 10,00 € 10.00 épuisé
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Au fil d’un texte étayé d’anecdotes, dans un format carré faisant la part belle aux images, ce titre des Métiers de toujours nous emmène au tournant du XIXe siècle et de la modernité, sur les pas des artisans du fer, du cuivre, de la pierre et de la terre. Saluant la tradition du bel ouvrage, Marius Gibelin sauve de l’oubli un patrimoine riche d’enseignements. Tout en replaçant les métiers dans leur contexte historique ou social, il explique les savoir-faire, les outils, les procédés et donne un aperçu de la vie quotidienne de ces hommes et femmes du fer et du cuivre (maréchal-ferrant, chaudronnier, rétameur, fondeur de cloche…), de la pierre (mineur, ardoisier, maçon…) et de la terre (potier, porcelainier…).
x 24 28,8 312 p. Métiers et savoir-faire de toujours T Gibelin Marius régional 2005 06/10/05 9782844943521 De Borée Par chez nous -patrimoine 40,50 € 40.50 épuisé
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À travers de nombreuses illustrations, principalement des cartes postales, Marius Gibelin, collectionneur et passionné d’histoire locale, présente plus de cent métiers pratiqués par nos aïeux entre 1850 et 1920. Cet ouvrage dédié au patrimoine rural nous fait découvrir les métiers du bois, de la pierre, de la terre et s’intéresse à ceux du textile, du cuivre et du fer. Il consacre également une place de choix à l’agriculture et aux métiers de la bouche. Au total, ce sont plus de dix corporations qui nous sont présentées en termes de savoir-faire, d’outils, de procédés et d’objets. Ce livre met aussi l’accent sur le rôle prépondérant des femmes, des enfants et des animaux (ours, chiens...) dans les métiers pratiqués dans les rues des villes ou dans les campagnes. Il nous livre enfin de savoureuses anecdotes sur la belle ouvrage d’autrefois, et ravive la tradition du travail bien fait. Un hommage aux métiers exercés par nos aïeux à travers plus de sept cents illustrations.

Très curieux d’histoire locale, Marius Gibelin est un collectionneur effréné : livres, cartes postales, factures, archives, bibelots, cartographies… Il a souhaité porter ces documents parfois inédits, toujours exceptionnels et originaux à la connaissance du public. Il a ainsi été amené à prendre la plume pour écrire ou co-écrire plus d’une dizaine d’ouvrages sur notre patrimoine.

x 23,6 24,6 96 p. Les métiers paysans d’autrefois T Gibelin Marius beaux livres régional 2007 02/10/07 9782844945259 De Borée Par chez nous -patrimoine 10,00 € 10.00 épuisé
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Avec ce troisième volet des « Métiers de toujours », Marius Gibelin nous emmène dans le monde paysan d’autrefois, à l’aube de la mécanisation agricole. Pointant les gestes ancestraux et les coutumes qui perdurent dans nos terroirs, il replace la vie agricole dans son contexte historique et social, dévoile les outils et rend hommage aux paysans infatigables, véritables artisans de la campagne. De l’agriculture (laboureur, batteur aux bras, moissonneur…) à l’élevage (vacher, berger, maquignon…) en passant par l’exploitation des ressources naturelles (vendangeur, apiculteur, buronnier…), l’ouvrage riche d’une iconographie inédite sauve de l’oubli un patrimoine dont nous sommes tous les héritiers.
x 24,6 32,6 224 p. Nos campagnes d’hier et d’aujourd’hui T Noël Marie-France beaux livres paysans, régional 2006 29/09/06 9782844944344 De Borée Par chez nous -patrimoine 18,00 € 18.00 épuisé
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Ce magnifique album montre les transformations des fermes, des villages et des travaux des champs entre le début du XXe siècle et aujourd’hui. Agrémentée de portraits de paysans d’hier, cette confrontation entre des documents anciens et les saisissants clichés réalisés par Franck Fouquet dans la campagne française de nos jours met en évidence les évolutions technologiques et humaines, mais il révèle surtout la permanence de gestes et de pratiques ancestrales qui n’ont pas changé depuis cent ans.

Le photographe Franck Fouquet est un spécialiste de la photo animalière. Il est l’auteur de Haya Safari (Nathan) et de Paradis sauvages d’Afrique du Sud (Kubik éditions). Il a été de nombreuses fois primé, notamment par le grand prix photo Hasselblad en 2001.

x 20 25 192 p. Objets de nos campagnes T Briais Bernard beaux livres régional 2007 02/09/07 9782844946317 De Borée Par chez nous -patrimoine 24,50 € 24.50 épuisé
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Nos anciens vivaient au rythme des saisons et des travaux_des champs. Au village, les heures étaient scandées par l’horloge du clocher ; on se retrouvait aux beaux jours, dehors jusqu’à la tombée de la nuit et l’hiver, au coin du feu pour les veillées. Les fermes disséminées dans la campagne avaient leur verger et leur potager, la volaille courait dans les cours ; une fois l’an, on tuait le cochon...

Les objets typiques rassemblés dans cet ouvrage sont le reflet d’une époque. À travers eux,

on peut la retrouver. Lorsqu’ils changent et se modernisent, la vie aussi en est bouleversée. Lorsqu’ils disparaissent pour rejoindre un musée, vient le temps de la nostalgie...

Bernard Briais est professeur certifié d’Histoire et de Géographie. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur la Touraine, de livres d’histoire générale et de livres pour la jeunesse.


Format :

x 20 25 192 p. Outils d’artisans T Azire Véronique beaux livres régional 2007 03/04/07 9782844945266 De Borée Par chez nous -patrimoine 24,50 € 24.50 épuisé
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Cet ouvrage de la collection « La mémoire du temps » nous ouvre grand les portes des ateliers et des échoppes d’artisans. Leurs outils nous accompagnent sur le long chemin du savoir-faire. Ils témoignent de l’amour de l’artisan pour le travail bien fait, portant _encore l’empreinte de la main qui les a guidés. Ils gardent la mémoire de métiers parfois oubliés, mais toujours vivants. Ces exceptionnelles collections d’outils nous parlent des artisans de la pierre et de la terre, de la forêt et du bois, du métal, du cuir et du tissu, sans oublier les petits métiers de la rue.
x 23 15 366 p. Paysans
366 proverbes et dictons au rythme des saisons
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Collombert Pierre et Baraton Alain beaux livres régional 2006 29/09/06 9782844944955 De Borée Par chez nous -patrimoine 31,95 € 31.95 épuisé
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Après le succès de son ouvrage Paysans, nos racines, pour lequel il a reçu le Prix du journalisme agricole et rural, Pierre Collombert offre dans Paysans plus de 366 photographies dédiées à la terre et aux hommes qui la travaillent.

En associant jour après jour une image à une pensée, un dicton ou un proverbe, témoignage du bon sens des hommes et expression d’une connaissance ancestrale, ce recueil vous invite à une promenade champêtre au fil des saisons et des campagnes de France.


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