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x 19,5 25 128 p. Les vendanges de la colère T Raynal Alain, Deroubaix Christophe et Le Puill Gérard histoire régional, vigne et vin 2006 30/11/05 9782846261265 Au Diable Vauvert Par chez nous -luttes 29,00 € 29.00 prochainement à Plume(s) ?
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Au printemps 1907, le Midi tout entier se souleva derrière ses vignerons. Le 9 juin, 500.000 personnes manifestèrent à Montpellier. Un siècle plus tard, la révolte du peuple vigneron marque toujours l’histoire du pays et la conscience du Midi par son ampleur, par le recours à des formes de luttes originales et par ses acquis qui ont révolutionné la qualité du vin français. Les solidarités tissées et les résultats obtenus par les luttes de 1907 et celles qui ont suivi, ont sauvegardé l’activité viticole, la vie économique et sociale dans le Languedoc-Roussillon et ont forgé son identité culturelle.

Alain Raynal nous livre un récit haut en couleurs de cette révolte. Son interview croisée de Jean Sagnes et Rémy Pech, deux historiens de référence, éclaire le passé des plus récentes analyses de la recherche historique. Christophe Deroubaix a sillonné le Languedoc-Roussillon pour recueillir les paroles de vignerons d’aujourd’hui. Ces portraits authentiques de gens de mémoire et d’espoir sont accompagnés des photographies chaudes et sensibles de Georges Bartoli. Gérard Le Puill a lui mené l’enquête sur la situation viticole du Midi actuel en s’interrogeant sur les réponses à apporter à la crise qui secoue aujourd’hui ce secteur menacé. Le chanteur Claude Marti, l’écrivain Jean Rouaud (prix Goncourt pour Les Champs d’honneur), le poète et dramaturge André Benedetto ont prêté leurs plumes pour illustrer l’ouvrage.

La culture de la vigne et le courage des hommes qui la travaillent font œuvre civilisatrice. Le Centenaire de 1907, reconnu Commémoration Nationale en 2007, est l’occasion d’approfondir le travail de mémoire, afin que la révolte des vignerons contribue à faire comprendre les questions nouvelles posées par la mondialisation en cours. C’est le défi relevé par Les Vendanges de la colère, rencontre exceptionnelle avec les hommes et les femmes qui ont fait l’histoire du Midi viticole et forgent son présent et son avenir.

x 23 28,5 56 p. Les vendanges rouges 1907 T Pinheiro Nicolaï BD régional, syndicalisme, vigne et vin 2008 30/04/08 9782911722479 Etudes et communication Par chez nous -luttes 12,00 € 12.00 épuisé
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C’était le printemps, l’air embaumait et un vent léger s’insinuait entre les feuillages des arbres de l’immense place couverte d’azur où s’étaient rassemblés des milliers d’hommes et de femmes ce jour-là de 1907. Marcelin, Lou Cigal, et ses compagnons pouvaient être fiers. Mais comment avaient-ils pu réaliser leur rêve, quelle force les animait et pouvaient-ils en cet instant changer le destin de tous ces gueux.
x 15 21 352 p. La dernière vendange T Justet Luc roman régional, vigne et vin 2008 04/08/08 9782909788838
LDV
GabriAndre »» Par chez nous -littérature 16,80 € 16.80 épuisé
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Le père Massanes profitera-il de la dernière vendange pour faire la lumière sur le passé ? De mer capricieuse en vallée paisible, de bal en magnanerie, de dur labeur en plaisirs de la table, Luc Justet, dans un hymne aux saveurs et aux couleurs d’un pays rêvé entre Cévennes et calanques, nous plonge dans une intrigue poignante.(Prix Vallée Livres 2004).
x 11 17 352 p. Mes aventures sur les routes du vin T Lynch Kermit récit voyage, vigne et vin 2008 28/08/08 9782228902823 Payot »» Littérature -poches 9,15 € 9.15 épuisé
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Chaque année depuis plus de trente ans, Kermit Lynch sillonne le vignoble français. Caviste et distributeur californien réputé, amoureux fervent de nos terroirs et farouche défenseur de la qualité, il nous entraîne dans ses aventures avec tout son humour et son franc-parler, qu’il s’agisse de déguster de grands vins ou de faire la connaissance de truculents personnages. « Les Français vont découvrir avec fascination cet homme qui a manifesté tant de curiosité et d’érudition vis-à-vis d’une de leurs principales sources de gloire… Lisez ce livre et vous vous aimerez davantage ! »


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x 13 20 256 p. Pourriture noble et vengeance tardive
La part des anges Tome 1
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Carité Jean-Marc polar vigne et vin 2010 16/04/10 9782868197573 Utovie »» utovie / policier Littérature -polars 12,00 € 12.00 prochainement à Plume(s) ?
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Au " Château Moulin ", figure emblématique du vignoble français, le corps du comte de La Valière, propriétaire récemment dépossédé par des affairistes, est retrouvé dans une cuve du vin prestigieux...

Le commandant Lecoanet, oenophile sensuel et gourmand, est appelé sur place pour, discrètement, élucider l’affaire. Mais rien n’est simple dans ce domaine légendaire. D’autant plus que nous sommes en plein salon Vinexpo, vitrine mondiale du vin et que les passions s’exacerbent entre "bio" et "conventionnels" pour le traitement d’une grave maladie de la vigne... Lecoanet et sa divisionnaire préférée vont devoir faire preuve de beaucoup de diplomatie pour éviter une déflagration médiatique aux dégâts collatéraux insoupçonnés.

Dès ce premier volume de la série policière « La part des anges », Jean-Marc Carité, spécialiste du vin bio (naturellement !) depuis plus de 25 ans, observateur passionné, amusé (et parfois agacé) du monde du vin, nous fait pénétrer dans les secrets d’une profession où le rêve le dispute souvent au sordide.

x 13 20 240 p. Araignée rouge et cigogne noire
La part des anges Tome 2
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Carité Jean-Marc polar pesticides, vigne et vin 9782868197610 Utovie »» utovie / policier Littérature -polars 12,00 € 12.00 sur commande ?
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Une cave coopérative aux méthodes douteuses, dans une appellation à l’abandon.

Un fou furieux de la chasse à courre qui ne maîtrise pas son équipage.

Un département bananier au président inamovible.

Une jeune sage-femme qui décoiffe les notables et dénonce un pesticide, dérivé d’arsenic, qui rend stériles les agriculteurs.

Le lieutenant Lecoanet, oenophile sensuel et gourmand est appelé sur le terrain pour, discrètement comme d’habitude, désamorcer cette situation explosive.

Pour une fois il sera rejoint sur place par sa divisionnaire préférée.

x 30 24 116 p. 70 mn Oc les vignerons T Albert Marcelin mémoires régional, vigne et vin 2011 10/11/11 9782953679915 CS Prod Par chez nous -luttes 29,00 € 29.00 présent à Plume(s)
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Ce livre-DVD, large format, regroupe le spectacle OC Les Vignerons sur la fabuleuse épopée de la vigne languedocienne depuis l’Antiquité à nos jours en passant par les événements de 1907, ainsi que les Mémoires de Marcelin Albert, tombés dans l’oubli, de celui qui fut le défenseur des vignerons du Languedoc.

x 15 21 150 p. Pour quelques hectares de moins
Tribulations coopératives d’un vigneron nomade
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Beau Christophe témoignage vigne et vin 2011 01/11/11 9782919272044 Repas Pratiques utopiques Politique et société -alternatives 16,00 € 16.00 présent à Plume(s)
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Momo, Bogus, Romuald, Cécile, Edgar, Birdee, Ricardo... sont quelques-uns des personnages chatoyants comme des vignes d’automne, de ce récit tout en péripéties. Ils participent à une aventure vigneronne collective qui recherche des voies autres pour vivre la vigne et le vin en liberté. Vous serez entraînés dans des aventures autant villageoises qu’aux quatre coins du monde, qui explorent d’autres manières de tutoyer cette belle liane et ce stimulant breuvage que sont la vigne et le vin.

Mais il s’agit aussi d’envisager une viticulture vraiment paysanne, en "croît sens" plutôt qu’en croissance, et un commerce plus juste et partenarial.

x 15 24 358 p. 1907, les mutins de la république
nouvelle edition
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doc régional, vigne et vin, révolte 2013 21/03/13 9782708969483 Privat Par chez nous -luttes 19,00 € 19.00 présent à Plume(s)
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Mars-juin 1907 : la révolte gronde dans le Midi viticole, de Perpignan à Nîmes. Des comités de défense viticole se forment, des leaders surgissent ; les villes accueillent des centaines de milliers de manifestants, des émeutes éclatent, on compte des morts, des maires démissionnent. L’armée est appelée à la rescousse pour rétablir l’ordre. La région est pourtant pleinement républicaine, mais elle est poussée au désespoir par la mévente du vin. L’un des régiments, le 17e d’infanterie de Béziers (les conscrits viennent du cru), se mutine. C’est l’apogée d’une crise. La France retient son souffle. La sanction tombe : les mutins sont envoyés à Gafsa, en Tunisie, et Clémenceau rétablit le calme. Mais la révolte du Midi et la mutinerie du 17e régiment sont entrées à jamais dans la mémoire collective.

Ce livre retrace le contexte et le déroulement de cette page ignorée de l’histoire de France. Sa force tient au choix de mettre à l’honneur la parole des mutins : plusieurs d’entre eux ont rédigé à chaud des carnets qui font entendre, parfois en occitan, la voix d’un peuple qui se saisit de son destin.

Cette réédition inclut deux témoignages de mutins récemment recueillis et une mise au point de Rémy Pech sur « la rumeur de Béziers ou le massacre des “ pioupious ” en 1914-1918 ».

x 15 21 330 p. Caminarèm T Chabrol Jean-Pierre récit régional, vigne et vin, révolte 1978 01/06/78 9782221000021 Robert Laffont Par chez nous -luttes 8,70 € 8.70 épuisé, mais encore disponible à Plume(s)
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L’histoire bouleversante et profonde de la révolte des viticulteurs audois pendant l’été 1975.
x 17 20 94 p. Recettes de ma vigne T Thérond Anne-Sophie et Bernard Catherine guide cuisine, vigne et vin 2013 24/08/13 9782812605505 Rouergue »» Pratique -cuisine 18,00 € 18.00 sur commande ?
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La vigne est pleine de ressources : raisin, feuille, lie, marc, vin...

Anne-Sophie Thérond et Catherine Bernard ont imaginé, expérimenté et goûté des recettes simples et savoureuses autour des nombreux délices de la vigne.

x 13 20 256 p. La revanche du gringet
La part des anges Tome 3
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Carité Jean-Marc polar vigne et vin 2012 01/06/12 9782868197665 Utovie »» utovie / policier Littérature -polars 12,00 € 12.00 sur commande ?
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Au pied du Mont-Blanc, la pression foncière et immobilière met en danger une appellation locale. Un affairiste sans scrupules tente par tous les moyens de racheter des vignes pour y construire des chalets de luxe. Claire, l’assistante du lieutenant Lecoanet, est précisément allée faire les vendanges dans ce vignoble en peau de chagrin au cépage unique au monde : le Gringet.
Ce que Claire découvre nécessite la venue du lieutenant, spécialiste des missions délicates face à des situations explosives dans le milieu du vin.
D’autant que l’action se passe en partie lors de la très curieuse élection présidentielle de 2002.
Heureusement, il trouve sur place le renfort d’une belle députée européenne, pasionaria de la biodiversité… Avec cette nouvelle enquête, le lieutenant Lecoanet, œnophile sensuel et gourmand, vous invite à la découverte de l’ampélographie, science magique des cépages.
Le Gringet est, à lui seul, un personnage de roman.

Avec cette série policière « la part des anges », Jean-Marc Carité, spécialiste du vin bio (naturellement !) depuis plus de 25 ans, observateur passionné, amusé (et parfois agacé) du monde du vin, nous fait pénétrer dans les secrets d’une profession où le rêve le dispute souvent au sordide. Dans la même collection déjà parus : Pourriture noble et vengeance tardive (élu meilleur roman mondial sur le vin en 2010) et Araignée rouge et cigogne noire (sélection Livres en vignes 2011).

En œnologie, la part des anges, représente l’évaporation d’alcool que subissent chaque année, et naturellement, les réserves de spiritueux… allégeant ainsi leur pourcentage en alcool (environ un pour cent par an) et la charge fiscale du vigneron… qui est aussi taxé sur ces stocks… Le fisc lui tolère une part “d’auto-consommation” et cette fameuse déperdition admise au bénéfice des anges…
Cette subtile expression formule très exactement dans cette série des enquêtes policières du commandant Lecoanet la part de vérité qu’il faut laisser échapper de manière à livrer une conclusion “politiquement correcte”…
Le problème c’est que, lors de ces enquêtes, le commandant et sa divisionnaire préférée, se révèlent tout aussi “politiquement incorrects” qu’ils sont tous deux amateurs d’excellents vins (bio, évidemment !) et de tendre sensualité.
Pour l’auteur, chaque enquête est l’occasion de confronter les “bio” et les “conventionnels” et de comparer les méthodes et les philosophies de ces deux catégories de vignerons.

x 24,5 32 56 p. Bio, le vin de la discorde T Corbeyran Eric, Rodhain Fabien et Pietrobon Federico BD vigne et vin 2019 30/10/19 9782344024645 Glénat Vinifera BD -roman graphique 14,50 € 14.5 présent à Plume(s)
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Dans un supermarché, une dégustation dans le cadre d’une foire aux produits bio est animée par quelques producteurs locaux : fromages, fruits & légumes et vins. Louise et Émilien, un couple de vignerons, tiennent un stand et font goûter leur vin BIO La Clape aux clients du magasin. Mais s’ils restent, en apparence, souriants et affables, leur couple bat de l’aile. Rêveur et idéaliste, Émilien veut aller toujours plus loin dans les traitements New Age et expérimentaux. Plus pragmatique, Louise, elle, n’oublie pas que le but reste de vendre suffisamment de bouteilles et reproche à son compagnon ses fantaisies. Leurs divergences d’opinion, déjà à l’origine de tensions dans leur couple, se cristallisent lorsqu’Émilien se prend de passion pour « Alma Mater », un blog de vignerons vantant les mérites d’un retour aux méthodes traditionnelles, tenu par une énigmatique jeune et belle femme rousse...
x 24 32 56 p. Les révoltes vigneronnes T Corbeyran Eric et Rollin Lucien BD vigne et vin 2019 30/10/19 9782344024881 Glénat Vinifera BD -doc 14,50 € 14.5 prochainement à Plume(s) ?
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Cultiver, c’est se battre.
Languedoc, 1907. Gaston, douze ans, aide son père dans la vigne familiale. Le travail est pénible, le père est taciturne. Il effectue le boulot de la taille sans prononcer le moindre mot. Pour cause : voilà plusieurs années que, compte tenu de la concurrence déloyale des fraudeurs et des lois scélérates qui ne protègent pas assez les producteurs, les vignerons français se portent au plus mal. Un changement est nécessaire. Aussi une manifestation est prévue dans les prochains jours à Narbonne. Mais celle-ci sera réprimée dans le sang. Un drame qui va marquer Gaston pour le reste de sa vie...
x 14 21 30 p. Manifeste du Cu T Douzelet Jérôme, Halley Jean-Charles, Séralini Gilles-Éric et Chaunu Emmanuel doc vigne et vin 2019 20/09/19 9791095856054 BBD Editions Politique et société -agriculture 9,00 € 9.00 présent à Plume(s)
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Un manifeste drôle et militant avec cinq chapitres illustrés par Chaunu. Pendant que Chaunu croque le Cu, les auteurs s’appliquent à répondre de façon claire et scientifique aux thèmes suivants :
- le Cu, essentiel à la vie ;
- le Cu dans le vin ;
- le Cu et les pesticides de synthèse, effets sur la santé comparés ;
- le Cu est bon pour l’environnement ;
- le goût du Cu.

Le Cu vous l’aurez compris est le symbole chimique du cuivre.

Celui-ci est utilisé notamment en agriculture et principalement en viticulture avec la fameuse bouillie bordelaise. Il fait débat actuellement au niveau européen. Alors...

******Bougeons nous le Cu !********

x 21 29 216 p. Couleur Vigne T Lesaint Nicolas BD, roman graphique vigne et vin 9 octobre 2020 09/10/20 9782351562383 Féret »» BD -roman graphique 24,50 € 24.50 présent à Plume(s)
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Martin arrive dans le Bordelais, accablé. Il rejoint son ami de toujours qui lui propose de travailler à ses côtés le temps qu’il se rétablisse. Les saisons défilent et avec elles s’éloignent les cauchemars d’une vie passée.

Couleur Vigne propose une immersion dans le quotidien des vignerons et dans la réalité du métier, imagée par les états d’âme bouleversants de Martin.

Cet ouvrage met en scène le travail de la vigne de manière simple et romancée.

La qualité des planches est remarquable, l’auteur utilise un trait doux et régulier, elles sont réalisées en coloration manuelle totale à l’aquarelle.

Couleur Vigne nous propose une histoire instructive. Avec Martin, le héros, nous parcourons les étapes d’entretien de la vigne jusqu’à la vendange et l’élaboration du vin, expliquées de manière simple. Nous découvrons également le quotidien d’un viticulteur dans toute la diversité des tâches qu’il doit aujourd’hui accomplir.


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