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x 14,5 21 54 p. Raconte-moi autrement les OGM T doc ogm 2005 30/11/04 Confédération paysanne Politique et société -agriculture 3,00 € 3.00 présent à Plume(s)
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En 2005, paraissait dans la collection "Explique-moi" un ouvrage à destination du public scolaire du secondaire vantant les mérites des cultures d’OGM.

Dans cet ouvrage, on pouvait trouver des brillantes analyses comme "il n’a jamais été prouvé que les OGM présentent un danger pour la santé humaine, ils sont donc inoffensifs" ou encore des mensonges flagrants "la tolérance des plantes comme le maïs, le soja ou le colza aux herbicides [...] permet une réduction [sic !!] de l’utilisation des herbicides".

En réponse à ceux qui veulent faire de l’Ecole publique le support de la propagande des groupes multinationaux, la Confédération paysanne, avec l’appui scientifique, technique et rédactionnel d’Infogm, a voulu, par l’ouvrage Raconte-moi ... autrement faire pièce aux ommissions, ambiguïtés et mensonges contenus dans ce livre. Cette brochure apporte un appronfondissement sur les problèmes posés par les OGM afin que chacun puisse s’approprier ces questions cruciales pour l’avenir des paysans, de la planète et de la société.


brochure

x 15 21 40 p. Changements climatiques : équité et solidarité internationale T doc climat RAC - Réseau Action Climat France »» Politique et société -écologie nap nap épuisé
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Cet ouvrage est un manifeste. Devant l’ampleur des injustices générées par les changements climatiques, 14 associations de solidarité internationale et de protection de l’environnement * ont mis leur énergie et leur compétence en commun. Il a pour objectif de vous faire partager leur analyse globale et de vous apporter les éléments clés pour comprendre et agir. Dans le même temps, il peut être un outil interne de sensibilisation de des différents acteurs.


Papier Cyclus print 100% recyclé (Ecolabel européen)
Impression avec encres végétales
Imprimerie Labellisée Imprim’vert située en Ile de France


* -Réseau Action Climat France, 4D, Les Amis de la Terre, Solagral, Hélio International, Attac, ENDA Tiers Monde, Greenpeace, Secours catholique - Caritas France, Eau Vive, CRID

Avec le soutien actif de : Association Française des Volontaires du Progrès, Centre d’Actions et de Réalisations Internationales, Environnement et Développement Alternatif et Pro-natura International

x 15 21 22 p. Guide du végétarien T guide cuisine, végétarisme Association Végétarienne de France Pratique -cuisine 3,50 € 3.50 épuisé
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Réalisé par Alliance Végétarienne, ce guide est conçu pour les débutant(e)s. Il leur permettra de découvrir les multiples raisons du végétarisme et leur facilitera la mise en pratique quotidienne de cette alimentation.

Avec des astuces et des conseils, des menus et recettes ainsi que des questions-réponses.

x 21 15 52 p. 100 ans - la dépossession de la Palestine
repères chronologiques
histoire Palestine 2005 30/11/04 Qibla International -Moyen Orient 5,00 € 5.00 prochainement à Plume(s) ?
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x 28 p. Rénovation thermique de mon logement
Protéger la planète et réduire ma facture énergétique
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guide habitat, rénovation 2007 30/09/07 Sortir du Nucléaire Pratique -habitat sain 4,00 € 4.00 épuisé
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Faire des économies d’énergie tous les mois ? Avoir une maison où il fait bon vivre ? Préserver sa santé et celle de ses enfants ? Préserver notre avenir en préservant celui de la planète ? C’est possible en faisant des travaux d’économies d’énergie dans son logement ! Pour cela, il faut un peu d’organisation, de volonté et une bonne information, à commencer par ce guide qui propose aux particuliers soucieux de leur confort thermique, de leur facture énergétique et de leur impact sur le changement climatique quelques clés pour améliorer leur habitat.

Brochure co-éditée par Les Amis de la Terre et le Réseau Sortir du nucléaire, téléchargeable (pdf) ici

x 15 21 24 p. BANG
ou la convergence des technologies - Nanotechnologies et artificialisation du vivant
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essai nano, sciences 2009 31/05/09 9782952387057 BEDE »» Politique et société 5,00 € 5.00 sur commande ?
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La convergence des technologies qui utilisent les sciences de l’information, les assemblages atomiques à l’échelle nanométrique, les sciences cognitives et les biotechnologies, a été désigné par le terme de petit ’BANG’ (Bits, Atomes, Neurones, Gènes). Il s’agit d’une manipulation de la matière à l’échelle des atomes et molécules. Plusieurs raisons expliquent que BEDE s’intéresse à ce nouveau domaine, inscrit depuis quelques mois dans son programme de ’Veilles et coalitions sur la gouvernance du système alimentaire’. D’une part, l’accélération d’initiatives d’artificialisation des systèmes vivants et alimentaires par des solutions technologiques inadaptées et nuisibles, d’autre part la concentration des moyens et des contrôles entre les mains d’une poignée d’industries, et enfin la quasi-absence de débat public dans les pays francophones sur les enjeux de cette révolution.

C’est pourquoi la première initiative de BEDE a été d’organiser, en clôture du séminaire international, un forum public "Sciences et société sur le ’BANG’ des nanotechnologies" à l’Université des Sciences de Montpellier. BEDE a assuré l’articulation du séminaire BANG de Montpellier avec le Forum Mondial Sciences et démocratie de Belem (Brésil) en février 2009 en contribuant avec ETCgroup et FSC à la tenue d’un atelier sur les technologies émergentes. Ce forum a réuni scientifiques et citoyens autour d’un dialogue sur la nécessaire prise en compte de l’existence d’une diversité de types de production de connaissances, incluant aussi bien connaissances scientifiques que connaissances issues des communautés locales. Indépendance de la connaissance vis à vis des intérêts du marché et des profits corporatifs et nécessaire démocratisation des institutions scientifiques ont été au cœur du débat. Ces deux jours entiers de discussions intensives et fructueuses, réunissant plusieurs centaines de personnes, ont abouti à une déclaration commune. (http://fm-sciences.org/spip.php ?article373)

Le développement des technologies ’BANG’, semble au centre de la réponse des gouvernements à la convergence des crises. Mais ces technologies centralisées, à forte utilisation de capital et contrôlées par une poignée d’entreprises, perturbent les équilibres écologiques complexes : elles font partie du problème, pas de la solution. Les technologies du ’BANG’ nous exposent à de nouvelles menaces et à des dangers très mal compris même par les scientifiques, et que les sociétés et les gouvernements sont peu aptes à gérer. Les technologies ne sont pas neutres, ni dans leur conception ni dans leurs effets. Et la convergence des crises devrait représenter une opportunité pour transformer et démocratiser la science et la recherche technologique.

x 15 21 64 p. Les graffites gaulois de la Graufesenque Loth Joseph monographie régional, antiquité, Millau 1924 30/11/23 3600120146700 Honoré Champion Par chez nous -patrimoine 13,00 € 13.00 prochainement à Plume(s) ?
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x 15 21 84 p. L’Occitan qu’es aquò / Label Òc per l’occitan
Une édition 2 en 1
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doc occitan IEO Par chez nous -occitan sur commande ?
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Avec l’Occitan qu’es aquò , vous pourrez en savoir plus sur la langue et la culture occitanes. Ce sont 30 pages d’informations qui vous donneront toutes les clés pour lire et prononcer l’occitan comme il faut, connaître les phrases essentielles pour se débrouiller dans cette langue, lire et chanter le Se Canta avec sa traduction ; et en savoir plus sur la langue et l’histoire occitane, ses grands personnages, sa création artistique et littéraire, ses médias, sa place dans l’économie d’aujourd’hui et sur le web…

La partie Òc per l’occitan , l’annuaire du label du même nom, rassemble plus de 180 labellisés sur tout le territoire occitan qui valorisent cette langue dans la vie économique. Ce document est le meilleur moyen pour trouver les bonnes adresses, faire des achats ou du tourisme en occitan.

x 21 29,7 38 p. Document technique phytoépuration et toilettes sèches T doc habitat, phytoépuration, toilettes sèches Eau Vivante Pratique -habitat sain 14,00 € 14.00 présent à Plume(s)
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Le document technique est destiné aux personnes désirant installer ou faire installer des toilettes sèches avec compostage et un système de phytoépuration des eaux grises (eaux de lavage).

Le système décrit, à la portée des autoconstructeurs, s’applique à l’assainissement non collectif.

Avant de commencer les travaux, il est conseillé de visiter une ou des installations « vitrines » et si possible de participer à un stage pratique.

Le document technique a été réactualisé fin février 2010, il a été en grande partie remanié.

Le texte suit l’évolution de nos pratiques, nous installons moins de bassins verticaux, une installation est décrite et photographiée étape après étape, il ya plus de pages en couleur.

x 17 24 72 p. Du grain au pain, cultivons la diversité
renaissance de la biodiversité céréalière et savoir-faire paysans
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doc pain, blé 2010 30/11/09 Réseau Semences Paysannes Politique et société -agriculture 10,00 € 10.00 épuisé
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Après le film (Du grain au pain, cultivons la diversité) qui relatait une rencontre internationale où des paysans, boulangers, meuniers venus d’une vingtaine de pays ont pu partager leur savoir-faire sur la culture et la transformation de leurs céréales paysannes, vient de paraître le livre.

Ce livre est consacré aux savoir faire des paysan(nes), paysans boulangers, artisan(ne)s qui ont échangé leurs recettes, leurs pratiques et leurs semences de céréale à cette occasion. Pains plats d’Iran, pain romain, pain kabyle, mamaglia de Roumanie, pâtes artisanales italienne, un tour du monde, en 19 recettes, des pratiques et des céréales utilisées.

Une mine d’information pour qui souhaite faire du pain au levain traditionnel, du pain de semoule ou de la Broa portugaise. Accessible à tous, il intéressera particulièrement les artisans ou les paysans boulangers qui sauront profiter des informations sur les moulins, les techniques de cuisson ou le séchage des pâtes.

x 14,5 21 Raconte-moi autrement les OGM
édition 2010
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doc ogm 2010 30/11/09 Confédération paysanne Politique et société -écologie 3,00 € 3.00 prochainement à Plume(s) ?
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NOUVELLE EDITION 2010, entièrement revue et amendée

En 2005, paraissait dans la collection "Explique-moi" un ouvrage à destination du public scolaire du secondaire vantant les mérites des cultures d’OGM. Dans cet ouvrage, on pouvait trouver des brillantes analyses comme "il n’a jamais été prouvé que les OGM présentent un danger pour la santé humaine, ils sont donc inoffensifs" ou encore des mensonges flagrants "la tolérance des plantes comme le maïs, le soja ou le colza aux herbicides [...] permet une réduction de l’utilisation des herbicides".

La Confédération paysanne a alors demandé à Inf’OGM de rédiger une réponse, point par point, aux assertions non fondées, aux omissions et aux ambigüités de ce petit livre.

Cette brochure apporte un approfondissement sur les problèmes posés par les OGM afin que chacun puisse s’approprier ces questions cruciales.

Cinq ans après, le débat sur les OGM en France et dans le monde a évolué et de nouvelles données scientifiques, économiques et juridiques méritaient d’être présentées. Inf’OGM a de nouveau été mobilisé par la Conf’ pour réaliser cette mise à jour. Cette édition s’accompagne de nouveaux dessins de Samson.

x 14,5 21 48 p. Guide technique pour une agriculture durable, innovante et sans OGM T guide agriculture 2008 16/07/08 Rés’OGM Info Politique et société -agriculture 3,00 € 3.00 présent à Plume(s)
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Le panel de techniques présentées dans le guide fait un tour d’horizon assez large des systèmes de production de la région Rhône-Alpes, notamment des grandes cultures et de l’élevage (car plus concernés par les OGM). Certaines sont également adaptées au maraîchage, à l’arboriculture et à la viticulture.

Dans le détail, les différents points abordés sont :
- les semences non OGM (dont législation et semences paysannes),
- la nourriture pour bétail sans OGM (dont autonomie alimentaire),
- la maîtrise des ravageurs et adventices (dont lutte biologique et désherbage mécanique),
- la conservation des sols (dont apports organiques et sans labour, BRF),
- la valorisation des produits non OGM (par les circuits courts et les circuits longs),
- la recherche et l’innovation dans le monde du végétal (dont allélopathie et relation plante-parasite).

Ces pistes contribuent à apporter une avancée vers une agriculture durable, innovante et respectueuse de l’environnement.

x 18 20 40 p. Le Larzac terre en marche T Baillon Elisabeth histoire Larzac 1982 30/11/81 Écomusée du Larzac Par chez nous -luttes 5,00 € 5.00 présent à Plume(s)
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Histoire de la lutte du Larzac de 1971 à 1981
x 15 21 48 p. Sacco & Vanzetti T Thiriot Franck et Creagh Ronald histoire anarchisme 2001 30/11/00 9782903013745 Editions du Monde Libertaire Divers 3,05 € 3.05 épuisé
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En 1917, les États-Unis entrent dans le conflit mondial. Pour échapper à la mobilisation, les anarchistes Ferdinando Sacco (dit Nicola Sacco) et Bartolomeo Vanzetti se réfugient au mexique avec une trentaine d’insoumis.

Quand ils rentrent clandestinement aux USA, quelques mois plus tard, de nouvelles lois sur l’immigration suscitent la colère des anarchistes et des attentats visent les responsables de cette politique xénophobe.

En 1920, la répression policière s’abat sur le mouvement libertaire, provoquant notamment la mort d’Andréa Salsedo.

C’est dans ce contexte de chasse aux "subversifs" qu’ont lieu deux hold-up : le 24 décembre 1919 à Bridgewater, et le 15 avril 1920 à South Braintree, ou deux convoyeurs sont tués.

Le 5 mai 1920, Sacco et Vanzetti sont arrêtés par la police. Le 16 août, Vanzetti est condamné pour le premier braquage à 15 ans de prison. Le 11 septembre 1920, Sacco et Vanzetti sont accusés du meurtre des convoyeurs. C’est le début de l’affaire "Sacco et Vanzetti". Le procès du 31 mai au 14 juillet 1921 les déclare coupables. Des comités de soutien se créent dans le monde entier pour clamer l’innocence des deux inculpés. Mais ni les immenses manifestations internationales, ni le manque de preuves formelles ne feront reculer la "logique" juridico-politique.

Le 12 mai 1926, leur condamnation à mort est confirmée. Le 23 août 1927, Sacco et Vanzetti sont exécutés sur la chaise électrique, suscitant une réprobation mondiale.

En 1977, 50 ans après leur exécution, leur mémoire est réhabilitée par le gouverneur du Massachusetts...

x 18,5 20 4 p. Le Larzac terre en marche t2 1981-2007 T Letort Solveig et Letort Anne-Marie histoire Larzac 2008 15/09/08 Écomusée du Larzac Par chez nous -luttes 5,00 € 5.00 présent à Plume(s)
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De cette terre, aimée, habitée, cultivée, sont nés tant de rêve et d’espoir qu’elle en devint mythique.

Terre d’enfantement, terre d’utopie, terre des possibles, terre qui transforme parfois les rêves en réalité ... terre qui s’ouvre à l’universel ...

x 18 20 54 p. Flore du Larzac
elle représente avec ses 1400 espèces le tiers de la flore de France
Bernard Christine et Dreuillaux Jean-Marie guide nature, Larzac 2000 30/11/99 Écomusée du Larzac Pratique -nature 5,00 € 5.00 épuisé
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x 18 20 33 p. Promenades sur le Larzac T Andrieu Nicole guide Larzac, randonnée 2008 15/09/08 Écomusée du Larzac Par chez nous -guides 5,00 € 5.00 épuisé
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Texte : Nicole Andrieu
Calligraphie : Arme-Marie Letort
Maquette et mise en page : Patrick Lescure

x 14,7 21 44 p. Non aux miradors électroniques
Souriez vous êtes filmé
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essai droits de l'homme No Pasaran Politique et société -répression 3,10 € 3.10 prochainement à Plume(s) ?
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La vidéosurveillance se multiplie partout dans l’hexagone quelle que soit la couleur politique des dirigeants. Ces quelques textes réunis sont loin de faire le tour de la question mais ont pour but de donner quelques éléments de réflexion pour dénoncer ce nouvel outil de contrôle social et d’atteintes aux libertés.

Cette petite brochure sur la vidéo surveillance n’a pas la prétention d’aborder l’ensemble des questions ayant traits au sujet, mais a comme seule ambition de diffuser un certain nombre de réflexions qu’a mené le collectif "Souriez vous êtes filmé" et des militants sur l’intégration de la vidéo surveillance dans l’idéologie sécuritaire, au même titre que la police de proximité, les brigades anti-criminalités ou encore les contrats locaux de sécurité. Toute cette panoplie est à penser dans le cadre de la conception de l’Etat pénal qui a supplanté depuis le début des années 80 la conception de l’Etat providence dans la problématique de régulation sociale et économique de "ceux d’en bas". Il va donc de soi que la lutte contre la vidéosurveillance est un des éléments du combat à mener contre l’ensemble des politiques sécuritaires développées aussi bien à droite qu’à gauche.


Brochure format A5

x 15 21 90 p. Graines de permaculture
2ème édition avec Annuaire des Ressources
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Whitefield Patrick doc agriculture, écologie au quotidien, permaculture 2009 30/11/08 9782953344813 Passerelle éco Pratique -jardinage 9,50 € 9.50 remplacé >>(2013)
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Pensée globale, action locale, la permaculture est une manière de voir et d’agir qui relie les humains et leur environnement en un tout cohérent et coopérant.

Pour qui veut aménager un site, un jardin, une ferme, un balcon ou un écovillage, la permaculture apporte une vision précieuse : la qualité ne vient pas de la quantité d’énergie fossile, musculaire ou financière dépensée mais d’une bonne conception, d’un bon aménagement.

Grâce à l’adéquation aux besoins réels, grâce à une bonne connaissance de la nature dans toute sa diversité, il est possible d’en manifester toutes les synergies favorables et de créer ou recréer ainsi un écosystème équilibré et favorable dans la durée à l’ensemble de ses habitants.

Le livre « Graines de Permaculture » explore différents éco-systèmes : la ville, la ferme, le jardin... Partant de ces situations et d’exemples de mise en oeuvre, il énonce des principes essentiels.

Certaines pratiques de la permaculture sont ensuite détaillées : nouvelles ou déjà connues, elles se trouvent alors reliées dans un tissu d’interactions bénéfiques qui en multiplie les potentiels. Sommaire Sommaire du livre "Graine de Permacultures"

Le livre Graines de Permaculture est la traduction d’un ouvrage d’introduction à la permaculture qui a fait beacoup pour faire connaître la permaculture dans les pays de langue anglaise : "Permaculture in a Nutshell", de Patrick Whitefield.

La traduction a été commencée par Maxime Leloup et Jean Luc Girard en 2007 pour l’association Passerlle Eco et nous sommes heureux de pouvoir aujourd’hui présenter l’ouvrage fini.

C’est un livre de 96 pages, imprimé sur papier recyclé, avec shémas et illustrations, et quelques photos.

En voici le sommaire :


L’auteur
Préface
Introduction
Ch 1 Qu’est-ce que la Permaculture ??
Ch 2 Pratique de la Permaculture
Ch 3 La Permaculture En Ville
Ch 4 La Permaculture Au Jardin
Ch 5 La Permaculture A la Ferme
Ch 6 Tissu Humain et Social
Ch 7 Questions & Réponses
Ch 8 Pour se mettre à la Permaculture
Annexes Passerelle Eco

La permaculture a inspiré de nombreux écolieux dans le monde car la méthode de design qu’elle initie est globale. Intégrant aussi bien le bioclimatisme que la géographie humaine, le social que l’agriculturel, elle se révèle aussi utile pour la conception d’un habitat groupé ou d’un écoquartier que pour celle d’un jardin bio...

x 16,5 24,5 64 p. Petit mémento des énergies renouvelables
Eléments pour un débat sur les énergies renouvelables en France
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doc énergies 2007 31/08/07 Global Chance Politique et société -nucléaire 10,00 € 10.00 présent à Plume(s)
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Parmi les sujets majeurs en débat dans le contexte du « Grenelle de l’environnement » (octobre 2007), figure bien entendu l’énergie, au coeur des problèmes du développement, mais aussi des questions d’environnement (pollutions locales, gaz à effet de serre, déchets et risques nucléaires, etc.).

Ce domaine de l’énergie reste encore réservé à un très petit nombre d’experts souvent liés à des lobbies industriels puissants et d’une administration volontairement opaque. Les concepts utilisés, les unités et le formalisme contribuent à rendre incompréhensibles à la plupart les options du débat. Le citoyen se trouve alors dans l’incapacité de juger de la cohérence des politiques proposées, voire imposées.

Ce petit mémento a pour but de permettre aux citoyens de se faire une idée argumentée et objective du rôle que pourraient jouer les énergies renouvelables dans le paysage énergétique futur de la France, de l’Europe et du monde, en les resituant dans l’ensemble des questions qui concernent les systèmes énergétiques, le développement et l’environnement.

Il rassemble une trentaine de fiches, courtes, factuelles, sur ces questions qui font l’objet de discours contradictoires s’appuyant souvent sur des chiffres fantaisistes et sur des affirmations péremptoires au mépris d’un minimum d’objectivité.

Les fiches présentées sont conçues pour être lues de façon autonome. Elles sont néanmoins regroupées en quatre chapitres principaux : Les chiffres de l’énergie, Les énergies renouvelables, Prospective et stratégie, et enfin Repères qui rassemble les principales données sur chacune des filières renouvelables.

Hors série n°3 des Cahiers de Global Chance, également téléchargeable (pdf) ci-dessous.


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