permaculture - Librairie Plume(s)
masquer rechercher un article par :   ?  

présent :  dans texte :  titre seul :  exacte :
éditeur: tous
Contacts|Qui sommes-nous|Liens|Agenda|soldes
recherche avancée

Plume(s) est une toute jeune petite librairie, qui a ouvert le 1er avril 2008 - non, ce n’était pas un poisson.

Nous voulons proposer des documents qu’on ne trouve habituellement pas à Millau, et proposer aussi un espace de convivialité.

Vous y trouverez des livres, des dvd, des revues sur les thèmes de l’écologie, de l’alter-mondialisme, de la non-violence,... mais aussi des livres maternité et jeunesse, jardinage, cuisine, construction écologique, ou d’autres qui nous ont plu,
ainsi que thé, café, chocolat et jus de fruits bio-équitables,
et aussi un accès internet,
le tout dans la bonne humeur ...

Régulièrement nous organisons des projections vidéo.

  rayons :  BD | Divers | International | Jeunesse | Littérature | Occasions | Par chez nous | Politique et société | Pratique

ca 56 documents sur le thème : permaculture



56 articles
tout ouvrir dans de nouveaux onglets par rayon par theme
0 | 20 | 40

larg.
?
haut.
?
pages
?
titre +
?
sous-titre
auteur
type
thème
parution +
?
ean
?
éditeur
?
collection
?
rayon
prix
?
IAD
disponibilité
?
x 15 21 90 p. Graines de permaculture
2ème édition avec Annuaire des Ressources
T
Whitefield Patrick doc agriculture, écologie au quotidien, permaculture 2009 30/11/08 9782953344813 Passerelle éco Pratique -jardinage 9,50 € 9.50 remplacé >>(2013)
AA AA

Pensée globale, action locale, la permaculture est une manière de voir et d’agir qui relie les humains et leur environnement en un tout cohérent et coopérant.

Pour qui veut aménager un site, un jardin, une ferme, un balcon ou un écovillage, la permaculture apporte une vision précieuse : la qualité ne vient pas de la quantité d’énergie fossile, musculaire ou financière dépensée mais d’une bonne conception, d’un bon aménagement.

Grâce à l’adéquation aux besoins réels, grâce à une bonne connaissance de la nature dans toute sa diversité, il est possible d’en manifester toutes les synergies favorables et de créer ou recréer ainsi un écosystème équilibré et favorable dans la durée à l’ensemble de ses habitants.

Le livre « Graines de Permaculture » explore différents éco-systèmes : la ville, la ferme, le jardin... Partant de ces situations et d’exemples de mise en oeuvre, il énonce des principes essentiels.

Certaines pratiques de la permaculture sont ensuite détaillées : nouvelles ou déjà connues, elles se trouvent alors reliées dans un tissu d’interactions bénéfiques qui en multiplie les potentiels. Sommaire Sommaire du livre "Graine de Permacultures"

Le livre Graines de Permaculture est la traduction d’un ouvrage d’introduction à la permaculture qui a fait beacoup pour faire connaître la permaculture dans les pays de langue anglaise : "Permaculture in a Nutshell", de Patrick Whitefield.

La traduction a été commencée par Maxime Leloup et Jean Luc Girard en 2007 pour l’association Passerlle Eco et nous sommes heureux de pouvoir aujourd’hui présenter l’ouvrage fini.

C’est un livre de 96 pages, imprimé sur papier recyclé, avec shémas et illustrations, et quelques photos.

En voici le sommaire :


L’auteur
Préface
Introduction
Ch 1 Qu’est-ce que la Permaculture ??
Ch 2 Pratique de la Permaculture
Ch 3 La Permaculture En Ville
Ch 4 La Permaculture Au Jardin
Ch 5 La Permaculture A la Ferme
Ch 6 Tissu Humain et Social
Ch 7 Questions & Réponses
Ch 8 Pour se mettre à la Permaculture
Annexes Passerelle Eco

La permaculture a inspiré de nombreux écolieux dans le monde car la méthode de design qu’elle initie est globale. Intégrant aussi bien le bioclimatisme que la géographie humaine, le social que l’agriculturel, elle se révèle aussi utile pour la conception d’un habitat groupé ou d’un écoquartier que pour celle d’un jardin bio...

x 15 21 124 p. Premiers Pas en Permaculture T Mars Ross et Jenny guide jardinage, permaculture 2012 05/03/12 9782953344820 Passerelle éco Pratique -jardinage 9,50 € 9.50 épuisé
AA AA
La permaculture est une éthique et une manière de comprendre le vivant sous toutes ses formes. Il en découle un ensemble d’outils et de méthodes permettant de créer des écoystèmes pérennes et nourriciers. Tout en rappelant certains principes de la permaculture, ce livre s’attache à présenter des solutions pratiques pour le jardin et la maison, particulièrement à destination du particulier ou de la petite ferme en polyactivité.

Depuis la culture sur buttes jusqu’aux serres, en passant par le compost et le lombricompost, le recyclage d’objets courants et la bonne gestion des ravageurs, le livre aborde les points principaux qui intéresseront le permaculteur débutant, pour son jardin ou sa maison, et d’autres qui seront plus particulièrement utiles pour une petite ferme en pluri-activité.

Préface de Bill Mollison , co-fondateur de la permaculture + Carte de Candellight Farm.
Qu’est-ce que la Perma­culture ? Une méthode de con­ception, une éthique, des principes, des pratiques.
Platebandes en lasagnes + Platebandes en rond, buttes de culture en couronne, jardin mandala, jardin en double mandala, planter des arbres + notions de permaculture : fertilité, limites des éléments.
Serres + Une mini-serre, chassis froid, une grande serre + Permaculture : systèmes solaires, bioclimatisme.
Serres ombrières + Serre ombrière, un dôme géodésique.+ Permaculture : notion de zones sur un site.
Tracteurs à animaux + Permaculture : notion de secteurs sur un site.
Pentes et courbes de niveau + Faire un niveau égyptien, niveau à eau +Permaculture : bien utiliser les pentes.
Multiplication des plantes + Faire ses étiquettes, récolter les graines, faire des semis, boutures, marcottage + Permaculture : produire ses semences.
Recycler les bouteilles en plastique + Pelle à grain et à poussière, entonnoir, piège à mouche du fruit, pièges à cloportes, piège à limaces, des mini-serres, protection pour jeunes plants, pots de fleur, mesurer la capacité d’infiltration d’un sol, distillateur solaire.
Recyclage : Pots en papier journal.
Recycler les pneus + massif surélevé, mini-mare, murs de soutènement + Permaculture : les em­pla­cement et les fonctions des éléments sur un site.
Compost + Permaculture : la re-circulation des éléments.
Engrais liquides naturels + Consoude, algues, multi-plantes et multi-usages, turricules de vers de terre, fumiers de volaille + Permaculture : entretien d’un site, matières organiques.
Lombriculture + Petit lombricomposteur, modèle Ben Hur, grands lombricomposteurs, récolte des vers de terre. + Permaculture : rôle des vers de terre.
Contrôle écologique des ravageurs + gestion intégrée, rotation des cultures, attirer les oiseaux, pulvérisations + Permaculture : une approche holistique.
Ecoresponsables au quo­­ti­dien + Fabriquer son savon, du papier, les produits de net­toyage pour la maison, la cuisine, la buanderie, la salle de bain, pour l’hygiène personnelle.
Marmite norvégienne + Permaculture : la recherche de l’effica­cité énergétique et écono­mique.

x 16,7 24 140 p. Produire ses semences pour le jardin
Légumes, herbes aromatiques, fleurs sauvages ou cultivées
T
Ortner Marlies guide jardinage, permaculture, semences 2011 13/06/11 9782842212551 Plage Pratique -jardinage 19,95 € 19.95 épuisé
AA AA

Faites entrer les fleurs sauvages dans votre jardin ! Cultivez la diversité dans votre potager ! Produire ses propres semences d’après les meilleures cueillettes ou récoltes de l’année est une technique facile à réussir, stimulante pour le jardinier et porteuse de valeurs écologiques.

Avec 400 photographies couleur et plus de 150 notices, cet ouvrage fait un tour très complet des fleurs de jardin (capucine, oeillet d’Inde, immortelle...), des fleurs sauvages (mauve, coquelicot, digitale, campanule...), des herbes aromatiques et des légumes que l’on peut multiplier grâce à leurs semences. Pas à pas, ce guide détaille les bases de la production de semences (récolte, préparation, stockage des graines pour l’année suivante) et donne tous les conseils pour qu’un débutant puisse les cultiver avec succès.

Créer un jardin de semences participe d’une vision globale du jardinage et de la permaculture biologique. Laisser aux légumes le temps de fleurir, découvrir comme les fleurs sauvages se ressèment volontiers spontanément... c’est vivre une aventure olfactive et gourmande pleine de surprises. Une expérience esthétique qui nous rapproche de la nature, car la création d’un jardin multiforme, coloré et luxuriant permet d’accueillir harmonieusement papillons et oiseaux chanteurs...

x 14 19 Permaculture de poche Read Steve guide jardinage, permaculture 9782330006723 Actes Sud Pratique -jardinage 22,40 € 22.40 à paraître
AA AA
x 21 28 240 p. Introduction à la Permaculture T Mollison Bill guide jardinage, permaculture 2012 12/12/12 9782953344844 Passerelle éco Pratique -jardinage 23,00 € 23.00 prochainement à Plume(s) ?
AA AA
le dernier livre de Bill Mollison, le père de la permaculture, et en tant que tel, c’est aussi son livre le plus abouti puisqu’il synthétise près de 20 ans d’expérimentation et de réflexions.

La permaculture est une philosophie et une approche de l’usage de la terre visant la conception de lieux de vie et d’activités écologiquement soutenables. En s’inspirant des écosystèmes naturels, la permaculture établit des interactions favorables entre les composantes des sites dont elle conçoit l’aménagement : les humains et leurs besoins, le territoire et ses caractéristiques, les plantes annuelles et pérennes qui y poussent, les animaux, les sols, les microclimats, l’eau, etc. En connectant ces éléments, elle forme des associations productives, résilientes et aussi autonomes que possible.

Ce livre présente :
- L’analyse efficace d’un site, les méthodes de planification et de conception en permaculture.
- L’emplacement de la maison et son plan, sous climats tempérés, secs et tropicaux.
- La permaculture urbaine : dessins de jardins, accès à la terre et systèmes de financement communautaires.
- L’usage des clôtures, des treillis, des serres et ombrières en allant au plus économe.
- Les systèmes fourragers pour les cochons et les poules ; culture mixte d’arbres et prairies pour les troupeaux.
- Les vergers et forêts cultivées sous climats tempérés, secs et tropicaux.
- Les jardins en permaculture : techniques et conceptions économes en énergie.
- La céation de microclimats autour de la maison et du jardin.
- Une importante liste d’espèces végétales sélectionnées, détail leur tolérance au climat, leur taille et leurs usages. Un beau livre pour en savoir plus sur la permaculture

Ce livre a bénéficié de la plus grande attention de la part des personnes qui ont travaillé dessus.

Les traducteurs se sont attachés à transmettre l’esprit de Bill Mollison dans toute la subtilité de son expérience et dans la profondeur de sa compréhension des phénomènes naturels.
Il a bénéficié de la relecture et des conseils de plusieurs permaculteurs expérimentés. Un botaniste et un expert en écologie tropicale ont apporté leur aide pour des parties plus spécialisées.

Enfin, le design et l’infographie du livre ont été particulièrement soignés pour assurer la clarté et le meilleur confort de lecture. Imprimé en France sur un beau papier 100% recyclé, avec des encres sans solvants et avec des pigments végétaux, comme nos précédents ouvrages, ce livre est de plus grand format (21x28cm). Il comporte 240 pages et 165 schémas et dessins explicatifs.

x 21 30 220 p. La permaculture de Sepp Holzer
Guide pratique pour jardins et productions agricoles diversifiées
T
Holzer Sepp guide jardinage, permaculture 2011 01/03/11 9782953734416 Imagine un colibri Pratique -jardinage 25,00 € 25.00 prochainement à Plume(s) ?
AA AA
L’auteur expose en détails ses techniques d’agriculture et de potager naturels qui l’on conduit à créer l’une des plus belles réussites en permaculture. Sepp Holzer excelle dans de nombreux domaines : légumes, fruits, céréales, élevage et pisciculture, champignons. Son expérience est d’autant intéressante qu’elle fut menée sur 40 ans et dans des conditions climatiques (froid, altitude entre 1000 et 1500 m) et géologiques (pente forte) difficiles. De quoi trouver des solutions pour les situations ingrates de nos sites agricoles ou potagers mais aussi partout ailleurs pour améliorer voir transformer profondément notre façon de cultiver. Nombreux schémas et photos en couleur.
x 21 29,5 192 p. Créer un jardin forêt T Whitefield Patrick guide permaculture 2012 30/11/11 9782953734423 Imagine un colibri Pratique -jardinage 22,00 € 22.00 présent à Plume(s)
AA AA
Un livre vivifiant

Créez une mini forêt de fruits, légumes, aromatiques, avec peu d’entretien, sans travail du soi ni traitements, même dans un petit jardin de 2oom²... même en ville.

Un jardin qui imite l‘écosystème de la forêt.
Il s’agit de planter un mélange de cultures « vivaces » et « pérennes » pour créer un système productif à trois étages de végétation.
L‘étage supérieur est constitué d’arbres fruitiers.
L’étage intermédiaire peut être constitué à la fois de petits fruits (cassis, framboise], de noisetiers maintenus sous une forme très basse et de lianes (raisin, kiwi).
L’étage inférieur peut être constitué de légumes vivaces, de champignons et de plantes aromatiques et médicinales.

Des plantes qui vivent en communauté

Au jardin-forêt on maximise l’espace, le soleil, l’eau et les nutriments du sol.
Le mélange de plusieurs espèces, la protection du sol et la richesse de la biodiversité limitent les maladies. On tire aussi parti du fait que toutes les espèces n’ont pas besoin en même temps du soleil ou des nutriments.

Ainsi, le cassis planté sous un pommier profite pleinement du soleil et des pluies au printemps bien avant l’apparition du feuillage du pommier encore endormi de l’hiver. Le cassis produit moins que s’il étai planté seul, mais la récolte totale de cassis et de pommes est supérieure.

Patrick Whitefield est l’auteur de plusieurs ouvrages de référence dans le domaine de la permaculture, parmi lesquels son livre How to Make a Forest Garden qui explique la conception d’un jardin-forêt en climat tempéré. La présente traduction permettra au lecteur francophone de concevoir un jardin nourricier s’inspirant des écosystèmes naturels de nos régions. Éditions Imagine Un Colibri http://aupetitcoiibrifreefr ISBN : 973-2-9537344-2-3 9 782953 734423

© NewOCR.com 2009 - 2013

x 19 24 224 p. Manuel de culture sur butte
Une démarche permaculturelle. Pas de labour, pas de produits chimiques, des légumes bons, sains et bios !
T
Wallner Richard guide jardinage, permaculture 2012 04/10/12 9782815303316 Rustica Pratique -jardinage 29,95 € 29.95 remplacé >>(2019)
AA AA
La culture sur butte est une méthode innovante. Richard Wallner, spécialiste de cette technique, vous guide pas à pas pour créer, planter et entretenir vos buttes, à l’aide de schémas de culture détaillés. La culture sur butte présente de nombreux avantages : ni labour, ni pesticide, ni herbicide, ni apport d’engrais, ni mal de dos, et des légumes bons, sains et bio. Optez pour le potager du futur : durable, biologique et facile d’entretien ! Développée au travers d’une démarche permaculturelle, démarche globale et écologique, la culture sur butte est aussi une solution pour ceux qui souhaitent mettre en oeuvre au quotidien le développement durable.
x 15 24 218 p. Permaculture - Tome 1 T Mollison Bill et Holmgren David guide permaculture 1986 01/01/86 9782867330308 Corlet Equilibres Pratique -jardinage 21,50 € 21.50 prochainement à Plume(s) ?
AA AA
Le premier tome du célèbre livre sur la permaculture, une agriculture pérenne pour l’autosuffisance et les exploitations de toutes tailles. Un livre fondateur, toujours d’acutalité.
x 15 24 190 p. Permaculture - Tome 2 T Mollison Bill et Holmgren David guide jardinage, permaculture 2011 01/11/11 9782847064155 Corlet Equilibres Pratique -jardinage 19,50 € 19.50 présent à Plume(s)
AA AA

S’il fallait faire la distinction entre la Permaculture et les autres systèmes agricoles, il faudrait dire que la Permaculture est d’abord un système résultant d’une conscience organisatrice, et qu’elle consiste à inclure des plantes pérennes et des animaux dans le plan d’exploitation, de manière à obtenir des ressources régulières et renouvelables pour les habitants des campagnes et des villes voisines. C’est une technique conçue pour parvenir à de hauts rendements avec un faible rapport d’énergie, et qui, en utilisant presqu’uniquement l’habileté et l’intelligence de l’homme, permet de réaliser un système de production approprié, sûr, d’une grande complexité, elle-même garante d’une grande stabilité.

Permaculture 2 est un livre de planification du paysage et de pratique agricole, ne traitant pas de l’agriculture et de l’élevage en les considérant isolément, mais comme des éléments d’un système qui vise à rendre service à l’homme et à favoriser une écologie bien comprise. Les bon s professeurs ne peuvent rien faire de mieux que d’éveiller la passion de s’instruire chez leurs élèves : avec la meilleure volonté du monde, ils ne peuvent pas donner une connaissance définitive et suffisante à leurs élèves. C’est pourquoi ce livre présente davantage une méthode pour organiser vous même votre territoire agricole, qu’un modèle d’organisation à reprendre passivement.

La seule réponse au chômage, à la malnutrition, aux inégalités entre le Nord et le Sud réside dans la démarche de petits groupes commençant à appliquer des solutions nouvelles, basées sur l’amitié, l’entraide et la responsabilité de chacun avec pour objectif la survie de tous.

La Permaculture c’est l’autonomie agricole de demain.

De plus, un annuaire des associations de permaculture francophone est inséré à la fin de l’ouvrage.

x 16,5 23 96 p. Jardiner autrement
La permaculture, conseils et principes de base
T
Rusch Margit guide permaculture 2011 15/03/11 9782737353581 Ouest France Pratique -jardinage 13,18 € 13.18 remplacé >>(2013)
AA AA
Quel jardinier n’a jamais rêvé d’obtenir un jardin beau et productif sans trop intervenir ? C’est ce que propose la permaculture, une méthode de conception de cultures qui s’appuie sur l’observation des écosystèmes naturels et reproduit le fonctionnement de la nature dans le jardinage. En s’appuyant sur sa propre expérience et sur les préceptes de la permaculture, l’auteur propose dans cet ouvrage une organisation judicieuse du jardin en fonction de la configuration des lieux et le développement de zones de vie : poulailler, cuisine d’extérieur, spirales d’herbes aromatiques, aire de jeux pour enfants... Elle met aussi l’accent sur la création de milieux de vie propices à une réelle biodiversité dans le jardin : zone sauvage, biotope humide, mur de pierres sèches, jardin de curé, haies d’arbustes sauvages ou à baies... Enfin, l’auteur soumet une multitude d’idées très faciles pour réaliser châssis, plates-bandes, étang et même un étonnant "hôtel à insectes" destiné à la faune utile. Un livre de référence pour tous ceux qui veulent jardiner autrement dans le respect de leur environnement.
x 16,5 23 95 p. Jardiner autrement
La permaculture, conseils et principes de base
T
Rusch Margit guide jardinage, permaculture 2013 08/03/13 9782737360251 Ouest France Pratique -jardinage 10,90 € 10.90 épuisé
AA AA

Cet ouvrage propose de créer son jardin et de jardiner autrement en suivant les préceptes de la permaculture. La permaculture s’appuie sur l’observation des éco-systèmes naturels et reproduit le fonctionnement de la nature dans le jardinage afin de respecter la Terre, l’Homme et de privilégier le recyclage de l’énergie, des nutriments et de l’eau du jardin. Le livre se compose de 4 parties : Une introduction aux principes de la permaculture.

Un calendrier des tâches à effectuer. La présentation des éléments récurrents de la permaculture (spirale d’herbe, culture de pommes de terre hors-sol, habitats secs,toits de verdures...) et les explications pour leur mise en place. Une approche de la fertilité des sols grâce à l’association des plantes.

x 10,5 17,5 141 p. La permaculture - Une brève introduction T Burnett Graham guide jardinage, permaculture 2013 12/09/13 9782897190606 Écosociété Résilience Pratique -jardinage 8,00 € 8.00 prochainement à Plume(s) ?
AA AA

Cultiver un jardin de ville ou une terre agricole sans perturber les écosystèmes ni trop se fatiguer. Habiter une maison qui consomme moins et produise même un peu. Mettre sur pied des réseaux d’échanges dont les bénéfices resteront dans la communauté. La permaculture ou agriculture permanente permet à chacun de concevoir et de réaliser ces projets simplement en imitant les modèles déjà présents dans la nature.

Dans une société de plus en plus fragilisée par un système économique dysfonctionnel, confrontée au réchauffement climatique et à la crise du pétrole, elle invite à appliquer ces ’truismes’ écologiques dans nos jardins et notre vie pour participer concrètement aux changements inéluctables.

Dans ce micro manuel très illustré, Graham Burnett montre qu’elle consiste d’abord à travailler avec la nature et non contre elle, en minimisant l’effort requis. Le principe est de multiplier les interactions fertiles, d’employer des éléments remplissant d’autres fonctions, de tendre vers l’autosuffisance et de ne rien jeter.
Apparue en Australie dans les années 70, la permaculture a évolué au-delà de la seule recherche de stratégies de production alimentaire pour devenir une véritable méthode de design écologique aux multiples applications.

x 15 21 189 p. Le guide de la permaculture au jardin
Pour une abondance naturelle
T
Mayo Carine guide jardinage, permaculture 2014 05/04/14 9782360981250 Terre vivante Conseils d’expert Pratique -jardinage 22,00 € 22.00 prochainement à Plume(s) ?
AA AA

Les stages de permaculture se multiplient. Les media en parle de plus en plus. Dans les associations « écolo » et dans les réunions des « villes en transition », la permaculture s’invite dans les débats et dans les pratiques. Bref, le mouvement prend de l’ampleur.

Mais qu’est-ce donc que la permaculture et comment se traduit-elle dans un jardin ? .

Initié dans les années 70 en Australie, la permaculture tout à la fois philosophie, démarche globale et mode de culture bio et productive s’est d’abord développée dans les pays anglo-saxons.

La démarche globale : prendre soin de la Terre, prendre soin des humains et répartir équitablement les ressources et les récoltes. Ce qui se traduit par 12 grands principes développés dans l’ouvrage qui s’appliquent dans la vie mais aussi au jardin.

Au jardin : prendre la nature comme modèle, dessiner son jardin en y accueillant la biodiversité, ne plus se fatiguer inutilement à se battre contre la nature mais au contraire l’inviter dans ses pratiques culturales... Tel est l’objet de la permaculture appliquée au jardin.

La permaculture est à la portée de tous à la ville comme à la campagne. A la ville elle est très liée au mouvement « Villes en transition », mouvement ayant pour objectif d’inviter l’écologie au coeur de nos villes.

Ce guide permettra à chacun de comprendre et de s’initier à cette nouvelle pratique.

Les principes et les techniques de base y sont très clairement expliqués par Carine Mayo et les témoignages de pionniers et praticiens seront bien utiles.

Important ! Cet ouvrage n’est pas une traduction comme la majorité des ouvrages édités à ce jour sur le sujet et est donc bien adapté à notre environnement.

x 14 19 252 p. Permaculture au Bec Hellouin T Hervé-Gruyer Perrine et Hervé-Gruyer Charles témoignage permaculture 2014 10/09/14 9782330034344 Actes Sud Pratique -jardinage 22,80 € 22.80 remplacé >>(2017)
AA AA

En 2003, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie. Cette ferme prend rapidement une trajectoire étonnante, à tel point qu’elle fait aujourd’hui référence en matière d’agriculture naturelle et attire des visiteurs du monde entier. Permaculture au Bec Hellouin est le récit d’une aventure humaine, celle d’une famille qui réussit à créer, en quelques années seulement, une oasis de vie généreuse sur des terres peu fertiles.

C’est également une vaste enquête menée autour du monde, à la rencontre de pionniers de l’agriculture qui explorent des voies novatrices et inventent le monde de demain. La démarche de Perrine et Charles Hervé-Gruyer repose sur la permaculture. Son principe est de prendre la nature comme modèle et de concevoir des installations humaines fonctionnant comme des écosystèmes. Elle propose des règles conceptuelles simples, tirées de l’observation de la nature, permettant de créer des systèmes autonomes et résilients, plus productifs et plus économes en ressources.

Les récoltes obtenues par la méthode de la ferme du Bec Hellouin, grâce à l’énergie du soleil, stupéfient aujourd’hui les agronomes : en travaillant entièrement à la main, les habitants de la ferme produisent autant de légumes que leurs confrères mécanisés, mais sur une surface presque dix fois moindre, tout en créant de l’humus, en aggradant la biodiversité, en embellissant les paysages, en stockant du carbone dans les sols et les arbres.

Les résultats de cette nouvelle forme d’agriculture ont mené Charles et Perrine Hervé-Gruyer à lancer une étude agronomique - appelée "Maraîchage permaculturel et performance économique" -, en partenariat avec d’éminents chercheurs de l’INRA et d’AgroParisTech, soutenue par six fondations. Les premiers retours ont démontré la pertinence sociale, économique et écologique d’une agriculture permaculturelle.

Dans cet ouvrage résolument positif, Perrine et Charles Hervé-Gruyer proposent de nombreuses pistes novatrices, fondées sur des expériences réussies développées dans la mouvance de la permaculture et dessinent une nouvelle manière d’être paysans au XXIe siècle, source potentielle de millions d’emplois.

x 18,5 24 208 p. Désert ou paradis T Holzer Sepp guide permaculture 2014 30/06/14 9782953734454 Imagine un colibri Pratique -jardinage 25,00 € 25.00 présent à Plume(s)
AA AA

Un regard et des techniques qui changent notre vision

Avec ce nouveau livre, Sepp Holzer continue de transformer profondément notre façon de pratiquer l’agriculture, la pisciculture et le jardinage. L’auteur complète et prolonge ainsi les enseignements de son précédent livre La permaculture de Sepp Holzer en approfondissant notamment la création d’étangs de pisciculture et de paysages aquatiques. Il apporte également de nouveaux éléments clefs sur la culture des légumes sur butte, des céréales, des fruitiers, la conduite de l’élevage de volailles, de cochons, des abeilles, etc.

En bon pédagogue, il nous enseigne aussi comment intégrer ces nouvelles pratiques sur notre terre en nous permettant de mieux appréhender le fonctionnement écologique des paysages. Car c’est à cette seule condition que l’on peut cultiver en bonne intelligence avec la nature.

On peut stopper la désertification ! Le thème de l’eau est au coeur de ce livre. Sepp Holzer montre, avec les exemples concrets de ses actions remarquables menées notamment en Espagne et au Portugal, comment transformer des étendues dévastées par la sécheresse et les parasites en paysages aquatiques luxuriants et durables permettant à nouveau le développement d’une agriculture et d’une économie locales, là où il ne pleut parfois que 400 mm d’eau dans l’année !

Un livre remède contre la fatalité !


Ce livre s’adresse à tous ceux qui veulent approfondir les méthodes pratiques et la vision écologique de Sepp Holzer. Il est aussi conseillé à ceux qui ressentent le besoin de retrouver goût à l’aventure humaine dont le tableau noirci de ce début de siècle menace autant notre équilibre psychologique que la planète !

C’est aussi un beau livre, avec une belle finition. Il peut facilement être offert à ces proches, à son maire, à son élu, ... pour les aider à voir qu’il est possible de faire autrement et qu’il n’est pas besoin de se soumettre à la fatalité du développement destructeur actuel de notre modèle de société.


Sommaire :

PNG - 221.4 ko
PNG - 236.1 ko
x 15 20 520 p. Permaculture T Holmgren David guide permaculture 2014 21/08/14 9782917770634 Rue de l’échiquier Initial(e)s DD Pratique -jardinage 25,00 € 25.00 actuellement indisponible
AA AA

Comment vivre dans le respect des limites et des ressources de la nature ?

Alors que la production mondiale de pétrole a atteint son maximum et que c’en est désormais fini de l’énergie fossile bon marché, la permaculture constitue une réponse pragmatique aux enjeux de notre époque. Elle utilise la pensée systémique pour « élaborer en toute conscience des paysages qui imitent les schémas et les relations observés dans la nature et fournissent en abondance nourriture, fibres et énergie afin de subvenir aux besoins locaux ». En moins de quatre décennies, la permaculture est devenue un mouvement mondial, apportant une contribution pratique au débat sur la soutenabilité.

Dans Permaculture, qui est devenu le livre de référence sur le sujet, David Holmgren théorise et illustre concrètement 12 principes sur lesquels s’appuyer pour concevoir un mode de vie soutenable et s’adapter à la « descente énergétique ».

Préface d’Yves Cochet

x 17 24 160 p. La permaculture dans un petit jardin
Créer un jardin auto-suffisant
T
Forster Kurt guide jardinage, permaculture 2014 20/03/14 9782841387212 Ulmer Faire Soi-meme Pratique -jardinage 19,90 € 19.90 présent à Plume(s)
AA AA
Le principe consiste à imiter les processus naturels en recréant un véritable écosystème au sein du jardin, ce qui signifie entre autres : exploiter au mieux les conditions existantes et créer des microbiotopes, limiter les apports extérieurs et recycler tout ce qui est produit, favoriser la diversité des espèces pour éviter les maladies et créer des associations favorables, étager les cultures verticalement comme dans les écosystèmes forestiers, optimiser les interactions entre les différents éléments, etc.
Dans ce livre, l’auteur montre comment appliquer concrètement et avec succès ces principes dans des petits jardins. En prenant l’exemple de son propre jardin, il nous explique en détail comment sa famille est devenue quasiment autosuffisante toute l’année en fruits, baies, salades et légumes, tandis que sa production de pommes de terre couvre la moitié de l’année, et que sa production de céréales, de poissons, de champignons et de maïs enrichit notablement leur quotidien.
Sans oublier la dimension esthétique et le bien-être que procure un jardin où la vie a retrouvé ses droits.
x 13,5 21 196 p. La permaculture de 1978 à nos jours T Gatineau Christophe essai permaculture 2015 25/06/15 9782953948912 Sable fin Pratique -jardinage 16,00 € 16.00 prochainement à Plume(s) ?
AA AA

Tous les codes de la permaculture décryptés depuis sa création. En signant son deuxième essai sur le sujet, Christophe Gatineau s’appuie sur les savoirs indigènes pour présenter les deux courants de la permaculture : l’historique fondé sur la permanence de l’agriculture, et le contemporain basé sur le design.

Un livre richement documenté où la biosphère, la fertilité, la productivité, les écosystèmes et la permanence appliquée à l’agriculture ne seront plus un secret pour vous. Sans oublier le sol et l’eau, le cycle de l’eau, base de tous les systèmes agro-écologiques pour un développement durable.

Un regard indépendant et une écriture libre et facétieuse pour un livre rempli d’humanité.

x 21,5 25,5 320 p. La permaculture en pratique
Pour votre jardin, votre environnement et la planète !
T
Bloom Jessie et Boehnlein David guide jardinage, permaculture 2015 16/04/15 9782841387731 Ulmer Pratique -jardinage 32,00 € 32.00 présent à Plume(s)
AA AA
Ce livre donne au lecteur tous les outils conceptuels et pratiques qui lui permettront de concevoir son propre projet de permaculture, quels que soient la taille du projet ou le climat. Les auteurs présentent en détail les principes de la permaculture et toutes les étapes du processus de conception, du rassemblement des données jusqu’à la réalisation d’un plan directeur. Illustré par de nombreux cas pratiques et plus de 250 photos et dessins, ce livre constitue une source d’informations incontournable pour tous ceux qui souhaitent faire de leur terrain un écosystème durable et résilient.

Suivre la vie du site RSS 2.0 | Plan du site | Nous écrire | Espace privé | SPIP | squelette |