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  • Petites perspectives illustrées : Bibliothèque collective de critique sociale, 1 rue Pasteur 12100 Millau ; ouvert le vendredi de 10h30 à 13h.
  • la boutique en ligne d’EnVies EnJeux
  • 36 rue des Lilas : chambres et tables d’hôtes à Millau, chez Eveline et Jean-Michel.
  • La libraithèque ’le droit à la paresse’, librairie et bibliothèque associative et militante, une adresse indispensable dans le Lot.
  • Le pas de côté une librairie - bistrot à Béziers a dû fermer, hélas ...
  • Naturellement Simples Produits naturels à base de plantes
  • Le Lieu-Dit à Saint Affrique, librairie-café-resto-..., lieu de rencontres incontournable, n’a pas (encore) de site internet : 5 rue de l’industrie / 05 65 99 38 42 ; voir aussi sur le site de Plume(s) : Le Lieu-Dit.
  • L’essentiel librairie — épicerie bio — tartinerie à Marciac (Gers)
  • Construire un monde solidaire
  • Radio-Larzac celle que vous entendez fréquemment à Plume(s) - à moins que ce ne soit :
  • Radio Saint-Affrique
  • Association E.V.E. : écomobilité et voyage écologique.
  • Plume(s) est affiliée au site Place des Libraires ,
  • et aussi au site lalibrairie.com (réseau de 2500 — début 2017 — points libraires sur le territoire français), sur lequel vous pouvez commander un livre et le régler en ligne, puis le récupérer à Plume(s).
  • EnVies EnJeux est la continuité d’Alter’Educ, dans son approche comme dans sa volonté de fonctionner collectivement. Cette équipe, constituée de bénévoles passionné-e-s, dispose depuis septembre 2012 de deux antennes : une à Millau et l’autre à Aubagne.
  • Enercoop, notre fournisseur d’électricité réellement écolo.
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ca 18 documents sur le thème : biodynamie



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x 16,5 22 126 p. Pratiquer la bio-dynamie au jardin T Thun Maria et Thun Matthias K guide bio, biodynamie 2005 27/10/05 9782913927001 Mouvement de culture bio-dynamique Pratique -jardinage 16,30 € 16.30 remplacé >>(2017)
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Plus de réussite au jardin grâce aux expériences issues de 50 années de recherche sur les plantes.

Semer, planter, soigner, récolter et conserver ses légumes et fruits les jours apportant des influences favorables ; c’est la méthode de Maria Thun. Obtenir des plantes saines grâce à l’emploi de tisanes de plantes ; récolter des plantes médicinales puissantes grâce à la bonne date de semis ; bien conserver ses pommes grâce à la bonne date de récolte ; des rosiers sans pucerons grâce aux soins adéquats ; stopper les invasions de limaces ; organiser la bonne rotation des cultures dans la serre.

Cet ouvrage indispensable présente les résultats fantastiques d’un travail de recherche unique au monde. Version totalement revue et complétée avec les résultats des recherches des huit dernières années. Facile d’accès et utilisable par tout jardinier.

x 15 21 120 p. Calendrier des semis 2010 T Thun Maria et Thun Matthias K guide jardinage, bio, biodynamie 2009 31/10/09 9782913927353 Mouvement de culture bio-dynamique Pratique -jardinage 10,00 € 10.00 épuisé
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Produire des fruits et légumes de qualité, qui apportent qualités nutritives, gustatives, et forces vitales, tel est l’objectif du jardinier bio-dynamique.

Pour atteindre cet objectif, il convient de respecter les processus naturels et de travailler avec tes rythmes cosmiques, les plantes étant plus assujetties que l’être humain à la terre et au cosmos. C’est te but assigné à ce Calendrier qui est le fruit de plus de 50 années de recherche de l’Institut de Maria Thun. Ses concepts sont aujourd’hui reconnus. Il est régulièrement enrichi par l’expérience des jardiniers et agriculteurs bio-dynamiques réunis au sein des organismes français de la bio-dynamie.

Le lecteur le constatera particulièrement cette année avec la nouvelle mise en page, plus pédagogique et plus artistique, ainsi qu’avec le nouveau cahier astronomique et météorologique qui permet, non seulement d’appliquer ta méthode, mais aussi de tenter d’aller toujours plus loin dans sa compréhension afin de se l’approprier. Si ce calendrier est parfois en contradiction avec d’autres publications de calendrier lunaire, c’est parce qu’il n’est pas seulement lunaire, il prend en compte tes actions de l’ensemble des planètes du système solaire.

x 11,5 16,5 190 p. Le vin, la vigne et la biodynamie T Joly Nicolas essai biodynamie 2007 31/10/07 9782869851702 Sang de la Terre Politique et société -agriculture 8,90 € 8.90 épuisé
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Découvrez et initiez-vous, point par point à la biodynamique en viticulture : qu’est-ce qui fait la qualité d’un vin ? Les grands principes de la biodynamie, les dégâts de l’agriculture moderne, retrouver une vinification naturelle, comprendre les formes et leurs correspondances, utiliser les forces du vivant, se servir des cycles astrologiques.
x 15 21 112 p. Calendrier des Semis 2012
Biodynamique
Thun Maria et Thun Matthias K calendrier jardinage, biodynamie 2011 20/10/11 9782913927421 Mouvement de culture bio-dynamique Pratique -jardinage 10,20 € 10.20 épuisé
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x 16,5 22 117 p. Mon année au jardin bio-dynamique
100 Trucs et astuces
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Thun Maria et Throll-Keller Angelika guide jardinage, biodynamie 2011 20/10/11 9782913927414 Mouvement de culture bio-dynamique Les manuels de Biodynamis Pratique -jardinage 16,00 € 16.00 épuisé
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Maria Thun, pionnière du jardinage biodynamique et de l’utilisation des rythmes lunaires et planétaires, nous dévoile ici plus d’une centaine de ses meilleurs trucs et astuces, résultat d’un demi-siècle de recherche assidue.

Vous découvrirez dans ce livre comment renforcer vos laitues avec des tisanes, les multiples talents de l’ortie, la recette du "Feu de Thun", comment récolter les meilleures carottes, quelles sont les meilleures méthodes de conservation. Suivez Maria Thun au fil des saisons pour des récoltes qui récompenseront tous vos efforts.

x 16,5 22 128 p. Guide du jardinier en biodynamie T Berg Peter guide biodynamie 2012 25/10/12 9782913927469 Mouvement de culture bio-dynamique Les manuels de Biodynamis Pratique -jardinage 18,00 € 18.00 présent à Plume(s)
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Ce guide de jardinage en biodynamie est le premier du genre à apporter tous les éléments indispensables pour connaître son terrain et démarrer son jardin de façon écologique. Les techniques biodynamiques, qui assurent un sol vivant et des récoltes abondantes et savoureuses, sont détaillées avec précision : Peter Berg livre tout son savoir sur le travail avec la lune et les rythmes cosmiques, l’utilisation des préparations biodynamiques et l’élaboration du compost.

Il n’oublie pas pour autant les fondamentaux du jardinage écologique en apportant aussi de nombreux conseils et astuces pour bien gérer les rotations, connaître et comprendre les familles de plante, semer et cultiver les jeunes plants, entretenir et protéger les cultures, utiliser les engrais vert, conserver les récoltes, faire des semences... Un guide pratique magnifiquement illustré.

x 15 21 110 p. Calendrier des semis 2013
Biodynamique
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Thun Matthias K guide biodynamie 2012 11/10/12 9782913927452 Mouvement de culture bio-dynamique Pratique -jardinage 10,00 € 10.00 épuisé
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Produire des fruits et légumes de qualité, riches en éléments nutritifs, en goût et en forces vitales, tel est l’objectif du jardinier biodynamique. Pour atteindre cet objectif, il convient de respecter les processus naturels et de travailler avec les rythmes cosmiques, les plantes étant plus assujetties que l’être humain à la Terre et au cosmos. C’est le but assigné à ce Calendrier qui est le fruit de plus de 50 années de recherche de l’Institut de Maria Thun.

Ses concepts sont aujourd’hui reconnus et utilisés pour tous les travaux d’agriculture, de jardinage, d’apiculture, de sylviculture et de viticulture. Si ce calendrier est parfois en contradiction avec d’autres calendriers lunaires, c’est parce qu’il n’est pas seulement lunaire. Il prend aussi en compte les actions de l’ensemble des planètes du système solaire. Les indications pratiques pour le jardin se trouvent illustrées de façon claire et facile d’accès à l’intérieur du calendrier.

Les tableaux astronomiques qui l’accompagnent permettent d’aller plus loin dans la compréhension des phénomènes cosmiques et de tenter de les mettre soi-même en relation avec les phénomènes météorologiques et du monde vivant.

x 12 18 317 p. Agriculture
Fondements spirituels de la méthode bio-dynamique
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Steiner Rudolf guide agriculture, biodynamie 1993 01/01/93 9782881890581 Anthroposophiques Romandes Pratique -jardinage 41,00 € 41.00 épuisé
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Rudolf Steiner part d’une agriculture totale. Pour lui l’idéal est qu’une exploitation agricole forme un tout " organique " dont les parties sont accordées entre elles en sorte que cette exploitation, autant que possible vive de ses propres ressources et se développe en un organisme agricole indivisuel et clos. E. Rlese.

" Le cultivateur matérialise lorsqu’il ne se contente pas d’une vie bornée mais prend la peine de penser un peu... est en mesure de prévoir à peu près dans combien de décennies les produits agricoles seront tellement dégénérés qu’avant la fin de ce siècle, ils ne pourront plus servir à l’alimentation ". Steiner.

x 13,5 19 187 mn La Clef des Terroirs
Une autre manière de faire du vin
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Bodin Guillaume doc vin, biodynamie 2012 01/06/12 3346030025000
MO1116
Montparnasse Divers -DVD 14,95 € 14.95 sur commande ?
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Entre passion et poésie, ce film documentaire retrace la vie de vignerons ayant choisi de travailler au plus proche de la nature.

La méthode de la biodynamie consiste à penser l’agriculture au sein d’organismes agricoles complexes, en présence d’animaux et de cultures diverses, en totale harmonie avec la nature. Le monde du vin a rapidement compris l’enjeu de cette agriculture. La Clef des Terroirs présente les véritables enjeux de la biodynamie dans le monde du vin en suivant le travail de vignerons passionnants, dont la priorité est de respecter le terroir pour le transmettre dans son intégrité aux générations futures.
Une prise de conscience collective est en marche.

Bonus : Les expériences biodynamiques des uns et des autres :
Aimé Guibert (18 min) ; Richard Leroy ( 8 min) ; François Chidaine (6 min) ; Patrick Hudelot ( 9 min) ; Thierry Germain (3 min) ; Olivier Pithon (6 min) ; Nicolas Jacob (8 min) ; Cyril Fhal (8 min) ; Thibault Liger Belair (10 min) ; Philippe Gilbert (6 min) ; Marc Guillemo (4 min) ; Pierre et Vincent Masson (5 min) ; Pierre Masson (24 min)

x 15 21 118 p. Calendrier des semis 2014
Biodynamique
Thun Matthias K guide, calendrier jardinage, lune, biodynamie 2013 10/10/13 9782913927476 Mouvement de culture bio-dynamique Pratique -jardinage 10,00 € 10.00 épuisé
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x 15 21 118 p. Calendrier des semis 2015
Biodynamique
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Thun Maria calendrier biodynamie 2014 25/09/14 9782913927483 Mouvement de culture bio-dynamique Divers -comptoir 10,00 € 10.00 épuisé
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Produire des fruits, des légumes et des céréales de qualité, riches en éléments nutritifs, en goût et en forces vitales, tel est l’objectif du jardinier et du paysan en biodynamie. Pour atteindre cet objectif, il convient de respecter les processus naturels et de travailler avec les rythmes cosmiques. C’est le but assigné à ce Calendrier qui est le fruit de plus de 50 années de recherche de l’Institut de Maria Thun.

Ses concepts sont aujourd’hui reconnus et utilisés pour tous les travaux d’agriculture, de jardinage, d’apiculture, de sylviculture et de viticulture. Ce calendrier n’est pas seulement lunaire ! Il prend aussi en compte les rythmes des autres planètes du système solaire.

x 15 21 118 p. Calendrier des semis 2016
Biodynamique
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Thun Maria et Thun Matthias K calendrier jardinage, biodynamie 2015 17/09/15 9782913927506 Mouvement de culture bio-dynamique Pratique -jardinage 10,00 € 10.00 épuisé
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Produire des fruits, des légumes et des céréales de qualité, riches en éléments nutritifs, en goût et en forces vitales, tel est l’objectif du jardinier et du paysan en biodynamie. Pour atteindre cet objectif, il convient de respecter les processus naturels et de travailler avec les rythmes cosmiques. Ce Calendrier qui est le fruit de plus de 50 années de recherche de l’institut de Maria Thun est un guide indispensable pour y parvenir.

Ses concepts sont aujourd’hui reconnus et utilisés pour tous les travaux d’agriculture, de jardinage, d’apiculture, de sylviculture et de viticulture. Ce calendrier n’est pas seulement lunaire ! Il prend aussi en compte les rythmes des autres planètes du système solaire.

x 15 21 118 p. Calendrier des semis 2017
Biodynamique
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Thun Maria calendrier biodynamie 2016 22/09/16 9782913927551 Mouvement de culture bio-dynamique Divers -comptoir 10,00 € 10.00 7,00 € épuisé
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Produire des fruits, des légumes et des céréales de qualité, riches en éléments nutritifs, en goût et en forces vitales, tel est l’objectif du jardinier et du paysan en biodynamie.

Pour atteindre cet objectif, il convient de respecter les processus naturels et de travailler avec les rythmes cosmiques. Ce Calendrier qui est le fruit de plus de 50 années de recherche de l’Institut de Maria Thun est un guide indispensable pour y parvenir.

Ses concepts sont aujourd’hui reconnus et utilisés pour tous les travaux d’agriculture, de jardinage, d’apiculture, de sylviculture et de viticulture.

Ce calendrier n’est pas seulement lunaire ! Il prend aussi en compte les rythmes des autres planètes du système solaire.

Ce calendrier vous propose :

- Des indications pratiques pour les travaux de la terre au jour le jour.

- Des conseils pratiques pour appliquer la biodynamie au jardin ou sur la ferme.

- Une présentation détaillée des rythmes cosmiques avec des tableaux et cartes astronomiques permettant de connaître et visualiser exactement les positions de la Lune et des planètes.

- Des tendances météorologiques mois par mois.

- Une bibliographie et des contacts pour vous informer et vous former en biodynamie.

- Un présentation de recherches originales sur l’influence des positions planétaires sur l’eau.

x 16 22 224 p. Pratiquer la biodynamie au jardin
et mon année au jardin biodynamique
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Thun Maria guide biodynamie 2017 29/06/17 9782913927599 Mouvement de culture bio-dynamique Manuels de biodynamie Pratique -jardinage 21,00 € 21.00 prochainement à Plume(s) ?
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Maria Thun, pionnière du jardinage biodynamique et de l’utilisation des rythmes cosmiques et lunaires partage ses expériences au jardin, expériences issues de cinquante années de recherche. Suivez ses conseils pour semer, planter, soigner, récolter et conserver fruits et légumes les jours d’influences favorables ! De nombreuses recettes de tisanes et de préparations de plantes vous permettront de lutter efficacement contre les maladies et les prédateurs de manière naturelle, sans avoir recours aux produits chimiques. Dans cet ouvrage, complet et facile d’accès, vous trouverez notamment :
- les influences cosmiques sur les plantes et particulièrement les fruits et légumes ;
- les jours favorables et défavorables pour les plantes-racine, feuille, fleur et fruit ;
- les soins : préparations biodynamiques, tisanes de plantes, compost, fertilisation, etc.
- des trucs et astuces : de précieux conseils pour jardiner tout au long de l’année.
x 17 23 116 p. Calendrier des semis (édition 2018) T guide biodynamie 2017 28/09/17 9782913927605 Mouvement de culture bio-dynamique Pratique -jardinage 10,00 € 10.00 épuisé
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Tenir compte des rythmes lunaires et planétaires, grâce au Calendrier des Semis, permet d’obtenir de façon naturelle des plantes plus résistantes et des légumes plus savoureux. On y trouvera les dates favorables pour les semis, les repiquages, les récoltes et tous les travaux concernant les fruits et légumes mais aussi des indications pour l’apiculture, la sylviculture et la viticulture.
x 17 21 128 p. Jardiner avec la lune en biodynamie 2020 T Dreyfus Laurent guide, calendrier jardinage, lune, biodynamie 2019 14/08/19 9782379220692 Ulmer Divers -comptoir 12,90 € 12.90 présent à Plume(s)
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Des conseils pratiques et des indications jour après jour, pour jardiner avec la Lune et les planètes et apporter des soins naturels et biodynamiques à son jardin.
Un guide pratique et complet, idéal pour les jardiniers qui veulent êtreautonomes et créateurs de biodiversité.
- Les principes de bases pour comprendre l’influence de la Lune et des planètes sur le jardin, les récoltes, les abeilles, la vigne, les transformations…
- Les principes de base de la biodynamie et ses applications concrètes au jardin (préparations biodynamiques et soins des plantes par les plantes, compost, rotations des cultures, associations favorables, semis, réalisation de ses propres graines, etc.).
- Un calendrier détaillant précisément les travaux à faire au jardin.
- Les principes de bases pour comprendre, observer et noter sa météo locale et tous les signes de l’influence des variations climatiques (les signes phénologiques) qui guident le jardinier.
- Des informations pratiques pour organiser son année 2020 (vacances scolaires, jours fériés, contacts utiles du réseau biodynamique, etc.).
x 17 23 120 p. Calendrier des semis biodynamique 2020 T Thun Maria et Thun Matthias K calendrier jardinage, biodynamie septembre 2019 26/09/19 9782913927667 Mouvement de culture bio-dynamique Pratique -jardinage 10,00 € 10 sur commande ?
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L’indispensable outil du jardinier !
Tenir compte des rythmes lunaires et planétaires, grâce au Calendrier des Semis, permet d’obtenir de façon naturelle des plantes plus résistantes et des légumes plus savoureux.
Le Calendrier des semis biodynamique est à l’origine de tous les calendriers lunaires basés sur les périodes « feuille-fleur-fruit-racine ». Sans doute le plus complet, il fait référence chez les jardiniers et agriculteurs biodynamistes depuis plus de 50 ans.
On y trouvera les dates favorables pour les semis, les repiquages, les récoltes et tous les travaux concernant les fruits et légumes mais aussi des indications pour l’apiculture, la sylviculture et la viticulture.
Le Calendrier des semis présente également de nombreux articles permettant une réelle compréhension des rythmes cosmiques et de leur influence sur le monde végétal, animal et sur la météorologie.
Cette année : plus d’indications sur les travaux à effectuer au jardin, mois par mois et plus de conseils pour pratiquer la biodynamie.
x 14 20,5 304 p. La biodynamie, une agriculture pour l’avenir T Hurter Ueli essai agriculture, biodynamie 2019 03/04/19 9782330119423 Actes Sud Nature Politique et société -agriculture 25,00 € 25.00 prochainement à Plume(s) ?
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De multiples crises menacent aujourd’hui la stabilité du monde et la souveraineté alimentaire des peuples : crises du climat, de la bio-diversité, de l’eau, crises financière, sociale, énergétique, etc. Il est urgent de changer de paradigme agricole pour pouvoir y faire face. L’agriculture biodynamique peut apporter sa contribution originale à cette nouvelle orientation, indispensable à l’avenir de notre planète et de l’humanité.

Plus de 500 domaines agricoles en France et plus de 5 000 à travers le monde pratiquent la biodynamie, qui rencontre un succès croissant. Cette méthode repose notamment sur la conception de la ferme comme un "organisme" et sur des pratiques spécifiques (utilisation de préparations dynamisantes, attention portée au rythme des planètes). A l’occasion du 90e anniversaire de ce mouvement, des chercheurs et praticiens de différents pays se sont réunis pour présenter la richesse des pratiques et des idées de la biodynamie, et faire le point sur les défis auxquels elle devra faire face à l’avenir.

Leurs contributions, rassemblées dans ce livre, traitent de maraîchage, d’arboriculture fruitière, de viticulture, d’apiculture, de production de semences, d’élevage, d’alimentation ou d’aménagement du paysage, mais aussi du rapport entre agriculture et pédagogie ou de la mise sur pied de nouvelles formes économiques et sociales, ou bien encore elles font le point sur la recherche scientifique en matière de biodynamie.

La biodynamie, loin d’être une méthode figée avec des recettes clés en main, est une agriculture évolutive qui reste souvent mal connue. Cet ouvrage, qui intéressera aussi bien les professionnels que les amateurs, permettra à ses lecteurs de mieux comprendre son origine, ses fondements, mais surtout son potentiel pour l’avenir.


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