Sans transition ! - Librairie Plume(s)
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5,50 €  
Sans transition !

n° 12 juillet 2018 Ils veulent nous faire manger des insectes

 
Editeur : Sans transition !
rayon : Divers    -revues
support : Revue
thèmes : écologie | alternatives | transition
biblios : Lodève 2018, Vabres 2018
ean : 3781370505506
parution : 2017
dimensions : 82 pages ; 21 × 27 cm
imprimé en France
prix : 5,50 €
disponibilité : présent à Plume(s)
arrivé à Plume(s) : 1er août 2017
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A la Une de ce nouveau numéro de Sans Transition ! :

- ENQUÊTE – ILS VEULENT NOUS FAIRE MANGER DES INSECTES- Pâtes à la farine d’insectes, terrine à base de grillons, barre chocolatée aux criquets, et bientôt « steak » mélangeant poudre de ténébrions et ingrédients végétaux. Le tout prochainement vendu en supermarchés. Des entreprises françaises travaillent sur l’élaboration de produits dans lesquels les « bébêtes » ne se voient plus. Ces stratégies marketing vont-elles parvenir à faire entrer sauterelles et autres larves dans notre alimentations courante ?

- DOSSIER - UN ÉTÉ EN MODE - Avec l’été, viennent les envies d’ailleurs. À peine sorti du rythme soutenu du travail, c’est presque une « course » au dépaysement que l’on entreprend lors qu’arrivent les vacances. Aller loin, le plus vite possible. Pourtant, il existe aussi d’autres manières de s’évader, en soi. Que ce soit dans l’introspection, l’imaginaire ou le mouvement, d’autres mondes sont à portée de main. Rencontre avec ceux qui empruntent des chemins de traverse.

- ENQUÊTE - ÉGALITÉ FEMME/HOMME DANS LE SPORT : encore loin du but ? - Alors que les bénéfices sur la santé du sport sont reconnus par tous, globalement, en France, les femmes font moins d’activité physique que les hommes. Aux plus hauts niveaux, on constate des différences de salaires écrasantes, une minorité de femmes à des postes à responsabilités, une couverture médiatique bien moins importante… Comment se battre efficacement contre ces inégalités ?

- ENTRETIEN – Rencontre avec l’ex-socialiste Delphine Batho qui défend une écologie « intégrale » au sein du parti Génération Écologie, dont elle a pris la tête.

​Retrouvez vous sujets régionaux en Bretagne, Provence, Occitanie et Auvergne-Rhône-Alpes :

Un reportage sur les victimes des pesticides en Bretagne, qui se battent pour faire reconnaître leurs maladies, un sujet sur des enfants-architectes à Marseille, un article sur un atelier qui propose aux agriculteurs de créer leurs propres outils dans l’Isère, ou encore un reportage sur une compagnie de théâtre Aveyronnaise qui utilise leur art comme outil de dialogue citoyen. Et pleins d’autres actus locales sur l’écologie et l’Economie sociale et solidaire !




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