Le ménage des champs - Librairie Plume(s)
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sur le thème : élevage, Plume(s) présente aussi :
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  rayons: BD | Divers | International | Jeunesse | Littérature | Par chez nous | Politique et société-agriculture | Pratique

12,00 €  
Le ménage des champs

Chroniques d’un éleveur au XXIe siècle

Auteur Xavier Noulhianne
Editeur : Bout De La Ville
rayon : Politique et société    -agriculture
support : Livre
type : témoignage
thème : élevage
ean : 9791091108034
parution : septembre 2016
dimensions : 246 pages ; 13 × 21 cm
imprimé en Catalogne
prix : 12,00 €
disponibilité : présent à Plume(s)
arrivé à Plume(s) : 25 octobre 2017
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Xavier Noulhianne nous raconte sa vie d’éleveur de chèvres et brebis à la manière d’un dissident russe pris dans les ailles du système bureaucratique. Il en décortique chaque aspect : de la formation à l’installation agricole, de la certification des produits à l’identification et à la sélection des animaux. Pour comprendre la mise au pas des paysans et la se en ordre des champs, ce livre navigue entre récit de vie, théorie, histoire, et dessine les contours d’une critique sociale dont la portée dépasse celle du monde agricole.

l’auteur :
Xavier Noulhianne : +


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