Tout est bon dans la tomate - Librairie Plume(s)
masquer rechercher un article par :   ?  

dans texte :  titre seul :  exacte :
éditeur: tous
Contacts|Qui sommes-nous|Liens|Agenda|soldes
recherche avancée fortes remises

sur le thème : cuisine, Plume(s) présente aussi :
A la découverte des aliments fermentés   Aquafaba   Drôles de marchés   Saveurs de sureau   Le piment d'espelette   Comment manger moins de viande   Un mode de vie végétarien et végétalien   Confitures solaires  
  rayons: BD | Divers | International | Jeunesse | Littérature | Par chez nous | Politique et société | Pratique-cuisine

8,00 €  
Tout est bon dans la tomate

Auteur Joyce Briand
Editeur : Rue de l’échiquier
collection : Tout est bon dans...
rayon : Pratique    -cuisine
support : Livre
type : guide monographie
thèmes : cuisine | légumes
ean : 9782374250397
parution : mai 2016
dimensions : 64 pages ; 17 × 22 cm
imprimé en France
prix : 8,00 €
disponibilité : présent à Plume(s)
arrivé à Plume(s) : 12 mai 2016
réserver

Des cahiers de cuisine pratiques et complets (40 recettes par ouvrage), riches monographies dédiées chacune à un légume. La carotte, la pomme de terre, la courgette, la tomate, le poireau, les courges, etc. : comment utiliser toutes les parties de chaque produit, comment varier les modes de préparation pour en tirer le meilleur parti. Une approche positive de la cuisine, axée sur le plaisir tout en privilégiant la lutte contre le gaspillage alimentaire, la promotion des circuits courts et la sensibilisation à une alimentation saine.

  1. Tout est bon... ;
  2. La courgette fondante ;
  3. La courgette croquante ;
  4. La courgette onctueuse ;
  5. La courgette dessert

l’auteur :
Joyce Briand : +


Suivre la vie du site RSS 2.0 | Plan du site | Nous écrire | Espace privé | SPIP | squelette |