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19,95 €  
We Feed the World

Auteur Erwin Wagenhofer
Editeur : Montparnasse
collection : Docs citoyens
rayon : Divers    -DVD
support : DVD
type : doc
thèmes : agriculture | alimentation
ean : 3346030017364
parution : mars 2008
dimensions : 95 mn ; 13,5 × 19 cm
prix : 19,95 €
disponibilité : présent à Plume(s)
arrivé à Plume(s) : 11 octobre 2012
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Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée, et vouée à la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d’Autriche, Graz…

Environ 350 000 hectares de terres agricoles, essentiellement en Amérique latine, sont employés à la culture du soja destiné à la nourriture du cheptel des pays européens alors que près d’un quart de la population de ces pays souffre de malnutrition chronique. Chaque Européen consomme annuellement 10 kilogrammes de légumes verts, irrigués artificiellement dans le Sud de l’Espagne, et dont la culture provoque des pénuries d’eau locales…


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